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Contenidos del manual: Nota para el técnico
Este manual es una herramienta para el técnico, que describe los diversos tipos de productos, el
funcionamiento general y otros detalles de los aparatos. En cualquier caso, se aconseja que el
técnico consulte la documentación del modelo específico en Service Net
(www.servicenet.merloni.com), donde encontrará datos y actualizaciones sobre esquemas
eléctricos, noticias técnicas e información sobre repuestos.
Este documento en su integridad es propiedad de Merloni Elettrodomestici S.p.A.
Todos los derechos reservados. Este documento y las informaciones que contiene se facilitan sin que se derive
ninguna responsabilidad por posibles errores u omisiones. Se prohíbe su reproducción total o parcial, así como
su utilización o transmisión para otros fines, salvo autorización escrita o cláusula contractual.
Manual de servicio
Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100
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Idioma
Emisión/Edición
ES
2004.12.015
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Resumen de contenidos para Merloni Elettrodomestici FZ100

  • Página 1 (www.servicenet.merloni.com), donde encontrará datos y actualizaciones sobre esquemas eléctricos, noticias técnicas e información sobre repuestos. Este documento en su integridad es propiedad de Merloni Elettrodomestici S.p.A. Todos los derechos reservados. Este documento y las informaciones que contiene se facilitan sin que se derive ninguna responsabilidad por posibles errores u omisiones.
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Hornos integrables......................28 6.1.3. Aireación........................29 6.1.4. Centrado y fijación ......................29 6.1.5. Conexionado eléctrico....................30 6.1.6. Montaje del cable de alimentación ................. 30 Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 2 - 31...
  • Página 3: Tipo De Producto

    .1 = Clase A ALU = Aluminio .2 = Clase B Nota: Actualización noviembre de 2004 FZ100P.1IX 31578 FZ1002.1(ALU) 31580 FZ1002.1IX 31579 Touch Aluminio Touch Inox Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 3 - 31...
  • Página 4: Interfaz

    6. FAST CLEAN 14. Selección de PROGRAMAS 7. Indicador de BLOQUEO DE LA PUERTA 15. Indicadores de TEMPERATURA INSTANTÁNEA 8. Ajuste de la TEMPERATURA Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 4 - 31...
  • Página 5: Placa De Datos

    Este aparato cumple las siguientes Directivas Comunitarias: 73/23/CEE del 19/02/73 (Baja Tensión) y sucesivas modificaciones; 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilidad electromagnética) y sucesivas modificaciones; 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones. Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 5 - 31...
  • Página 6: Principios De Funcionamiento

    En el caso de pizzas con mucho relleno, es mejor poner la mozzarella a mitad de la cocción. Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 6 - 31...
  • Página 7: Tabla De Programas De Cocción

    Programa FAST CLEAN Es el programa de limpieza automática e integral del horno mediante pirólisis (vea Mantenimiento y cuidados). Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 7 - 31...
  • Página 8: Componentes

    A. Las dos zonas de la pantalla (7 dígitos) Vista posterior Nota: La tira roja en la parte posterior de la tarjeta es una protección aplicada en fábrica. Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 8 - 31...
  • Página 9: Tarjeta De Pantalla Touch

    5. Cableado entre tarjeta interfaz y tarjeta principal 3. Tarjeta de interfaz (entre tarjeta de pantalla 6. Tarjeta de pantalla (Touch) y tarjeta principal) Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 9 - 31...
  • Página 10: Esquemas Eléctricos

    Testigo funcionamiento placa Enfriamiento quemador control termostático Termostato fijo TRAV Travesaño (soporte regleta de conexiones) Enfriamiento quemador control termostático Travesaño (soporte regleta de conexiones) Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 10 - 31...
  • Página 11: Fz100P.1 Ix (Esquema 2/2)

    Motor asador giratorio Motor ventilador circular Motor ventilador tangencial Tang Protector térmico Resistencia superior Techo Resistencia circular Circular Resistencia inferior Suelo Línea Neutro Tierra ╧ Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 11 - 31...
  • Página 12: Fz1002.1 Ix (Esquema 1/1)

    Motor asador giratorio Motor ventilador circular Motor ventilador tangencial Tang Protector térmico Resistencia superior Techo Resistencia circular Circular Resistencia inferior Suelo Línea Neutro Tierra ╧ Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 12 - 31...
  • Página 13: Asistencia

    Nota: Naturalmente, en los hornos no pirolíticos el bloqueo de la puerta no se activa, y el tangencial funciona durante la prueba de las resistencias. Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 13 - 31...
  • Página 14: Autotest: Secuencia De Activación De Los Diversos Elementos

    Bloqueo de la puerta Tangencial Desbloqueo de la puerta Ventilador interno Resistencia fondo Resistencia grill Resistencia circular Asador giratorio (si se incluye) Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 14 - 31...
  • Página 15: Función Demo

    Se emite una señal acústica y en la pantalla de la TEMPERATURA aparece “r-0”. Presione otra vez para desbloquear los mandos. El icono “STOP” permanece siempre activado. Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 15 - 31...
  • Página 16: Tabla De Fallos (Fw 6.1.8)

    2) Controle el funcionamiento del tangencial. ER07 caliente 3) Compruebe la correcta ubicación del aislamiento térmico del horno. 4) Sustitución de la tarjeta principal Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 16 - 31...
  • Página 17 5) Sustitución de la tarjeta de pantalla Sustitución de la tarjeta de pantalla ER33 NTC PANTALLA CC O CO Sustitución de la tarjeta principal ER50 Fallo Zero Crossing Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 17 - 31...
  • Página 18 Key18 FAULT sólo en Touch Control (ver foto más abajo) * ver nota ER92 Key19 FAULT sólo en Touch Control (ver foto más abajo) Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 18 - 31...
  • Página 19: Nota: Cableado De La Tarjeta

    Para una conexión correcta entre la tarjeta principal y la de conversión, controle que la tira roja esté siempre en la parte exterior (vea las fotos). Tarjeta principal Tarjeta de conversión Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 19 - 31...
  • Página 20: Desmontaje / Montaje

    Controle periódicamente el estado de la junta alrededor de la puerta del horno. Si nota alguna anomalía, acuda a un taller autorizado (vea Asistencia). Se aconseja no utilizar el horno hasta que se haya realizado la reparación. Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 20 - 31...
  • Página 21: Cámara Del Horno

    230 V y potencia de 25 W, con casquillo G 9. 3. Coloque otra vez la tapa (vea la figura). No toque la lámpara directamente con las manos. Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 21 - 31...
  • Página 22: Desmontaje De La Tarjeta De Pantalla Touch

    Después de extraer la tarjeta de interfaz, saque los tres distanciadores. conexiones en la tarjeta principal y en las tarjetas de pantalla e interfaz. Quite la tarjeta de pantalla TOUCH (desenrosque los tornillos). Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 22 - 31...
  • Página 23: Nota: Repuestos

    SUNTO OMAS INDUCTIVAS CONDUCTIVAS Las piezas de goma situadas entre la pantalla y el encastre de plástico están disponibles como recambio, por lo cual es conveniente llevarlas cuando se va a reparar un horno FZ100. 4.3.2. SUNTO ONJUNTO TABLERO El soporte de plástico de las gomas (alojamiento de la tarjeta de pantalla) es un conjunto que viene ya encolado al tablero.
  • Página 24: Despieces

    27 CALZO FIJACIÓN HORNO 28 LATERAL IZQUIERDO HORNOS INTEGRABLES 29 TRASERA DEL HORNO 30 JUNTA 13X8 99 TORNILLO AUTORROSCANTE 8P X 9,52 T1/2T NEGRO Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 24 - 31...
  • Página 25: Fz100P.1 Ix (Esquema 2/3)

    99 AISLAMIENTO HORNO PYRO 1 LÁMPARA LAT. 99 AISLAMIENTO EXTERIOR TRASERA PYRO 99 AISLAMIENTO INTERIOR TRASERA PYRO 99 TORNILLO 8P X 19,05 GALV. NEGRO Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 25 - 31...
  • Página 26: Fz100P.1 Ix (Esquema 3/3)

    20 CRISTAL ILUMINACIÓN 21 REGLETA DE CONEXIONES MONOFÁSICA ITW X F2000 22 VENTILADOR HORNO 23 DISTANCIADOR TARJETA DIGITAL DIAMOND 24 TARJETA DE CONVERSIÓN TOUCH CONTROL Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 26 - 31...
  • Página 27: Fz1002.1 Ix No Piro (Esquema 1/1)

    99 TORNILLO AUTORROSCANTE 8P X 12,75 NEGRO 16 GOMA INDUCTIVA TARJETA DE PANTALLA TOUCH 99 TORNILLO 3,5X25 FIJACIÓN HORNO 17 JUNTA FRONTAL DIAMOND/QUARTZ 99 SUJETACABLES 99 TORNILLO M4X18 NIQUELADO Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 27 - 31...
  • Página 28: Apéndice

    100°C; para encastrar el horno, ya sea bajo encimera (vea la figura) o en una columna, el mueble debe tener las siguientes dimensiones: Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 28 - 31...
  • Página 29: Aireación

    Para fijar el aparato al mueble, abra la puerta del horno y coloque cuatro tornillos para madera en los cuatro orificios del marco perimetral. Todas las partes que aseguran la protección deben fijarse de modo tal que no puedan quitarse sin herramientas. Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 29 - 31...
  • Página 30: Conexionado Eléctrico

    (vea la figura). amarillo-verde Tierra (vea la figura). 3. Fije el cable en el sujetacables. 4. Cierre la tapa de la regleta de conexiones. Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 30 - 31...
  • Página 31 Aristide Merloni, 47 60044 Fabriano – Italy tel. +39 0732 66 11 - télex 560196 - fax +39 0732 66 2954 - www.Merloni.com Manual de servicio Idioma Emisión/Edición Página Electronic Ovens 2003: Ariston Experience Touch FZ100 2004.12.015 31 - 31...

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