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Betriebsanleitung
Bühnenstapler für Porzellan und Deckel
BPN-P | BPN-D
91365304_A0

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Resumen de contenidos para Hupfer BPN-P

  • Página 1 Betriebsanleitung Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 2 Seite 2 Geräteinformation Einleitung Geräteinformation Gerätebezeichnung Bühnenstapler für Porzellan und Deckel Gerätetyp/ en BPN-P | BPN-D Hersteller HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 48653 Coesfeld Postfach 1463 48634 Coesfeld ' +49 2541 805-0 +49 2541 805-111 www.hupfer.de info@hupfer.de Bühnenstapler für Porzellan und Deckel...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Inbetriebnahme Lagerung und Verwertung Bedienung Einstellung der Stapelbühne 5.1.1 Einstellung der Federn 5.1.2 Anordnungsbeispiele für Geschirrstapel 5.1.3 Kapazitätsberechnung für Bühnenstapler Betrieb Störungssuche und Fehlerbeseitigung Sicherheitsmaßnahmen Hinweise zur Störbehebung Fehler- und Maßnahmentabelle Bühnenstapler für Porzellan und Deckel 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 4 Einleitung Kapitel 1 Seite 4 Inhaltsverzeichnis Reinigung und Pflege Sicherheitsmaßnahmen Hygienemaßnahmen Reinigung und Pflege Spezielle Pflegeanweisungen Ersatzteile und Zubehör Anhang EG-Konformitätserklärung Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 5: Einleitung

    Schutz gegen Wassereindringung bei zeitweisem Eintauchen Schutz gegen Druckwasser bei dauern- dem Untertauchen Light Emitting Diode Leuchtdiode LMHV Lebensmittelhygiene-Verordnung Residual Current Device Fehlerstromschutzeinrichtung (FI) Sicherheitstemperaturbegrenzer Verband der Elektrotechnik, Elektronik und Informationstechnik e.V. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 6: Begriffsdefinitionen

    110x160mm, 1/4 PN entspricht 160x80 mm). Die dazu passenden Deckel haben folgende Maße: 1/1 PN 228x168mm, 1/2 PN 111x161mm, 1/4 PN 111x81mm. Prüfung, prüfen Vergleichen mit bestimmten Werten wie z.B. Gewicht, Drehmomente, Inhalt, Tempe- ratur. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 7: Orientierungshinweise

    Mit ’rechts’ wird die Seite bezeichnet, die von der Vorderseite (vorne) aus gesehen rechts liegt. Links Mit ’links’ wird die Seite bezeichnet, die von der Vorderseite (vorne) aus gesehen links liegt. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 8: Hinweise Zur Benutzung Des Handbuches

    Kurzbeschreibung der Zusatzinformation Es wird auf einen besonderen Umstand hingewiesen, bzw. eine wichtige Zusatzinformation zum jeweiligen Thema gegeben. INFO Kurztitel Enthalten zusätzliche Informationen zur Arbeitserleichterung oder Empfehlun- gen zum jeweiligen Thema. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 9: Sicherheitshinweise

    Um Verletzungen der Hände zu vermeiden ist stets darauf zu achten, dass die Geschirrentnahmehö- he nicht unter die Gehäuseoberkante absinkt. § Die Stapelbühne niemals manuell nach unten in den Stapelschacht drücken (z.B. zur Reinigung). Beim Loslassen der Stapelbühne besteht Verletzungsgefahr. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 10: Sicherheitshinweise Zum Transport

    Beim Umgang mit Ölen, Fetten und andere chemischen Substanzen auf die für das Produkt gelten- den Sicherheitsvorschriften achten. § In regelmäßigen Abständen Inspektionen am Gerät durchführen. § Defekte Komponenten sollten nur durch Originalteile ersetzt werden. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 11: Beschreibung Und Technische Daten

    Leistungsbeschreibung Bühnenstapler der Baureihe BPN sind besonders zum Stapeln, Transportieren und Zwischenlagern von eckigen Geschirrteilen vorgesehen. Der Bühnenstapler BPN-P ist für Porzellanteile vorgesehen, der Büh- nenstapler BPN-D nimmt Deckel auf. Die Geschirrteile werden von einer manuell einstellbaren, federgelagerten Stapelbühne aufgenommen. Die zunehmende Last des Geschirrs drückt die Stapelbühne nach unten.
  • Página 12: Gerätebeschreibung

    Geräteansicht BPN-P Schiebegriff Stoßecken Rollen mit Totalfeststeller Stapelbühne Rollen ohne Totalfeststeller Schutzgitter 3.4.2 Bühnenstapler für Deckel Abbildung 2 Geräteansicht BPN-D Schiebegriff Stoßecken Rollen mit Totalfeststeller Stapelbühne Lochblech Rollen ohne Totalfeststeller Schutzgitter Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 13: Gerätebeschreibung

    System) 108 (PN-1/1) 84 (Deckel für ½-EN- Sys- 189 (Deckel für ½- 304 (PN-1/2) tem) Euronorm System) 608 (PN-1/4) 212 (Deckel PN-1/1) 477 (Deckel PN-1/1) 592 (Deckel PN-1/2) 1008 (Deckel PN-1/4) Bühnenstapler für Porzellan und Deckel 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 14: Typenschild

    Das Typenschild ist auf der Rückseite des Bühnenstaplers angebracht. Abbildung 3 Typenschild Altgeräteentsorgung Nennstrom Zertifikate/Label Frequenz Schutzart Nennspannung Kälteleistung Nutzlast Kältemittel Eigengewicht Induktionsfrequenz Seriennummer/Auftragsnummer elektr. Seriennummer Artikel und Kurzbezeichnung elektr. Leistung Hersteller Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 15: Transport, Inbetriebnahme Und Stilllegung

    Wird der Bühnenstapler verwertet, sind alle Heizvorrichtungen (sofern vorhanden) sicher und restlos zu ent- fernen, die verwertbaren Materialien entsprechend der örtlichen Entsorgungsverordnungen zu trennen und umweltverträglich zu entsorgen. Hierzu ist auf jeden Fall der örtliche Entsorgungsverantwortliche mit einzu- beziehen. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 16: Bedienung

    Liegt die Entnahmehöhe der Geschirrstapel etwa 2 cm oberhalb der Geräteoberkante, ist das Federnsystem richtig eingestellt. Senkt sich der Stapel wenig oder überhaupt nicht, muss durch eine Änderung der Federeinstellung die Ent- nahmehöhe geändert werden. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 17 Die Stapelbühnen sind auf eine Tragfähigkeit eingestellt, die für die meisten Geschirrarten vollkommen ausreichend ist. In seltenen Fällen (z.B. Tellern aus gehärtetem Glas) reicht die vorhandene Federbestückung nicht aus und es müssen zusätzliche Federn eingesetzt werden. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 18: Anordnungsbeispiele Für Geschirrstapel

    Anzahl der Geschirrteile Zusammen mit der Stapelhöhe H des Bühnenstaplers kann die Kapazität pro Geschirrstapel berechnet werden: K: Teile pro Geschirrstapel : Stapelhöhe des Bühnenstaplers Abbildung 6 Zwischenstapelhöhe H bei 11 Geschirrteilen Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 19: Betrieb

    Gerät bewegen § Beide Totalfeststeller lösen. § Gerät an den Schiebegriffen fassen und zum Zielort fahren. § Am Zielort beide Totalfeststeller arretieren, um das Gerät gegen unbeabsichtigtes Verschieben zu si- chern. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 20: Störungssuche Und Fehlerbeseitigung

    Stapelbühne fördert auch bei geringer Federbruch Defekte Federn durch neue Federn Last keine Teller mehr auf Entnah- ersetzen mehöhe Totalfeststeller zeigen keine Wirkung Totalfeststeller abgenutzt Totalfeststeller erneuern oder defekte mehr Rollen austauschen Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 21: Reinigung Und Pflege

    Weitere Schädigungen können entstehen durch: § Fremdrost (z.B. von anderen Bauteilen, Werkzeugen oder Flugrost) § Eisenteilchen (z.B. Schleifstaub) § Berührung mit Nichteisenmetallen (Elementbildung) § Mangel an Sauerstoff (z.B. kein Luftzutritt, sauerstoffarmes Wasser). Bühnenstapler für Porzellan und Deckel 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 22 Berührung, kann dies der Auslöser von Korrosion sein. Verwenden Sie deshalb zur mechanischen Reinigung ausschließlich Edelstahlwolle oder Bürsten mit Natur-, Kunststoff oder Edelstahlborsten. Stahlwolle oder Bürsten mit unlegiertem Stahl führen zu Fremdrost durch Abrieb. Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 23: Ersatzteile Und Zubehör

    Typenschild an. Diese Angaben vermeiden Rückfragen durch unseren Service und beschleunigen die Bearbeitung. Die Angaben finden sie im Abschnitt Geräteinformation sowie auf dem Typenschild. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne mit unserem Service zur Verfügung: HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 48653 Coesfeld...
  • Página 24: Anhang

    Anhang Kapitel 9 Seite 24 EG-Konformitätserklärung Anhang EG-Konformitätserklärung Bühnenstapler für Porzellan und Deckel BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 25 Operating Instructions Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 26: Appliance Information

    Introduction Appliance Information Appliance name Platform dispenser for porcelain and lids Appliance type/s BPN-P | BPN-D Manufacturer HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstrasse 20 48653 Coesfeld Germany Postfach 1463 48634 Coesfeld Germany ' +49 2541 80 50 +49 2541 805 111 www.hupfer.de...
  • Página 27 Spring adjustment 5.1.2 Examples of crockery stack arrangements 5.1.3 Calculating the capacity of the platform dispenser Operation Troubleshooting and Repair Safety Measures Instructions regarding Fault Repair Fault and Action Table Platform dispenser for porcelain and lids 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 28: Introduction

    Introduction Section 1 Page 4 Table of Contents Cleaning and care Safety Measures Hygiene measures Cleaning and care Special Care Instructions Spare parts and Accessories Appendix EC Declaration of Conformity Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 29: List Of Abbreviations

    Regulation on the hygiene of foodstuffs Residual Current Device Residual current device (RCD) Safety temperature limiter Association of Electrical Engineering, Electronics and Information Technology (Verband der Elektrotechnik, Elektronik und Informationstechnik e.V.) Platform dispenser for porcelain and lids 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 30: Definitions Of Terms

    The term machine safety refers to all the measures used to avert injury to persons. The basis for machine safety is directives and laws for protecting users of technical devices and systems valid nationally and across the EC. Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 31: Orientation Of The Appliance

    The "right" refers to the right hand side when viewed from the front side (front). The left The "left" refers to the left hand side when viewed from the front side (front). Platform dispenser for porcelain and lids 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 32: Notes On Using The Manual

    Attention is pointed to special conditions or additional important information on the topic concerned. INFO Short title It contains additional information on work ease or recommendations on the topic concerned. Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 33: Safety Instructions

    § Never push the stacking platform down manually into the stacking compartment (e.g. for cleaning). There is a risk of injury when the stacking platform is released. Platform dispenser for porcelain and lids 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 34: Safety Instructions For Transport

    Observe the valid product safety regulations for the product when handling oils, greases and other chemical substances. § Carry out all the checks and inspections of the appliance on a regular basis. § Only use original spare parts to replace defective components. Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 35: Description And Technical Data

    Performance description The platform dispensers BPN are intended to stack, transport and store rectangular crockery items temporarily. The platform dispenser BPN-P is designed for porcelain plates while the platform dispenser BPN-D holds lids. An adjustable, spring-loaded stacking platform holds up crockery items. A continuously increasing weight of the loaded crockery pushes down the stacking platform.
  • Página 36: Appliance Description

    Description and Technical Data Section 3 Page 12 Appliance Description Appliance Description 3.4.1 Platform dispenser for porcelain Figure 1 View of the appliance BPN-P Push handles Corner bumpers Casters with total lock Stacking platform Casters without total lock Protective grid 3.4.2...
  • Página 37: Technical Data

    108 (PN-1/1) 84 (lid for ½ EN system) 189 (lid for ½ European 304 (PN-1/2) standard system) 212 (lid PN-1/1) 608 (PN-1/4) 477 (lid PN-1/1) 592 (lid PN-1/2) 1008 (lid PN-1/4) Platform dispenser for porcelain and lids 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 38: Rating Plate

    Disposal of old appliances Nominal current Certificates/label Frequency Protection class Nominal voltage Refrigeration capacity Payload Refrigerant Tare weight Induction frequency Serial number/Order number Electrical serial number Item and brief description Electric power Manufacturer Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 39: Transport, Initial Operation And Taking Out Of Service

    Waste Disposal Regulations. You must contact the local waste removal agency responsible for disposal. Platform dispenser for porcelain and lids 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 40: Operation

    If the dispensing height of the crockery stack is about 1.97'' (2 cm) above the upper edge of the appliance, the spring system is adjusted correctly. If the stack drops down only a little or not at all, the dispensing height must be altered by adjusting the springs. Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 41 In isolated cases, when using plates made of toughened glass, for example, the existing springs are not strong enough and extra springs must be added. Platform dispenser for porcelain and lids 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 42: Examples Of Crockery Stack Arrangements

    H of the platform dispenser: K: Items per crockery stack : Stack height of the platform dispenser Figure 6 Intermediate stack height H for 11 crockery items Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 43: Operation

    Take hold of the push handles on the appliance and move the appliance to its destination. § Once at its destination, apply both total locks, so the appliance isn't moved by accident. Platform dispenser for porcelain and lids 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 44: Troubleshooting And Repair

    Total locks no longer brake Total locks have worn down Either replace the total locks or re- place the defective casters Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 45: Cleaning And Care

    (e.g. from other components, tools or rust film) § iron particles (e.g. grinding dust) § contact with non-ferrous metals (element formation) § lack of oxygen (e.g. no admission of air, low-oxygen water). Platform dispenser for porcelain and lids 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 46 Therefore, only use refined steel wool or brushes with natural, plastics or refined steel bristles only for physical cleaning. Steel wool or brushes with unalloyed steel cause extraneous rust due to abrasion. Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 47: Spare Parts And Accessories

    These specifications avoid queries from our service department and speed up processing. The specifications are found in the "Appliance information" section and on the rating plate. Our service department will be pleased to help with any questions: HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstrasse 20 48653 Coesfeld...
  • Página 48: Appendix

    Appendix Section 9 Page 24 EC Declaration of Conformity Appendix EC Declaration of Conformity Platform dispenser for porcelain and lids BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 49 Manuel d’utilisation Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 50: Informations Relatives À L'aPpareil

    Informations relatives à l’appareil Désignation de l’appareil Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles Type(s) d’appareil BPN-P | BPN-D Fabricant HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 48653 Coesfeld Postfach 1463 48634 Coesfeld ' +49 2541 805-0 +49 2541 805-111 www.hupfer.de...
  • Página 51 5.1.3 Calcul de capacité pour chariots niveau constant universels Fonctionnement Recherche des pannes et dépannage Mesures de sécurité Consignes relatives au dépannage Tableau des défauts et des mesures correctives Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 52: Sommaire

    Chapitre Introduction Page Sommaire Nettoyage et entretien Mesures de sécurité Mesures d’hygiène Nettoyage et entretien Instructions d’entretien spécifiques Pièces de rechange et accessoires Annexe Déclaration de conformité CE Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 53: Index Des Abréviations

    Dispositif différentiel à courant résiduel (FI) Sicherheitstemperaturbegrenzer (Limiteur de température de sécurité) Verband der Elektrotechnik, Elektronik und Informationstechnik e.V. (fédération allemande des industries de l’électrotechnique, de l’électronique et de l’ingénierie de l’information) Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 54: Terminologie

    Règlement sur les exigences à l’hygiène lors de la production, le traitement et la mise en circulation de denrées alimentaires. Norme pour la porce- La norme pour la porcelaine est un système de mesure pour pièces en porcelaine développé Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 55: Indications D'oRientation

    Par « droite », on désigne la face qui se trouve à droite, vue de la face avant. À gauche Par « gauche », on désigne la face qui se trouve à gauche, vue de la face avant. Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 56: Consignes Relatives À L'uTilisation Du Présent Manuel

    Indique une circonstance particulière ou une information supplémentaire im- portante concernant le sujet traité. INFO Titre bref Informations supplémentaires destinées à faciliter le travail ou recommanda- tions relatives au sujet traité. Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 57: Consignes De Sécurité

    Ne jamais pousser le pont élévateur d'empilement manuellement vers le bas dans le puits d'empilage (par exemple pour le nettoyage). Il y a un risque de blessures lorsqu'on lâche le pont élévateur d'em- pilement. Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 58: Consignes De Sécurité Relatives Au Transport

    Lors du maniement d’huiles, de graisses ou d’autres produits chimiques, il convient d’observer les prescriptions de sécurité valables pour le produit. § Inspecter l’appareil régulièrement. § Les composants défectueux doivent être remplacés uniquement par des pièces d’origine. Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 59: Description Et Caractéristiques Techniques

    Les chariots niveau constant universels de la série BPN sont avant tout conçus pour empiler, transporter et entreposer des pièces de vaisselle de forme rectangulaire. Le chariot niveau constant universel BPN-P est prévu pour les pièces de porcelaine, tandis que le modèle BPN-D est prévu pour les couvercles.
  • Página 60: Description De L'aPpareil

    Page Description de l’appareil Description de l’appareil 3.4.1 Chariot niveau constant universel pour porcelaine Figure 1 Vue de l’appareil BPN-P Poignée de poussée Coins pare-chocs Roulettes avec frein d'arrêt 5 Pont élévateur d’empilement Roulettes sans frein d'arrêt Grille de protection 3.4.2...
  • Página 61: Caractéristiques Techniques

    Châssis 4 roulettes pivotantes, 4 roulettes pivotantes, 4 roulettes pivotantes, 2 avec frein d'arrêt, 2 avec frein d'arrêt, 2 avec frein d'arrêt, Æ 125 Æ 125 Æ 125 Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 62: Plaque Signalétique

    Tension nominale Puissance frigorifique Charge utile Agent de refroidissement Poids propre Fréquence d’induction Numéro de série/numéro de commande Numéro de série électrique Article et brève désignation Puissance électrique Fabricant Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 63: Transport, Mise En Service Et Mise À L'aRrêt Définitif

    être enlevés de façon sûre et complète, les matériaux exploitables sont à séparer selon les prescrip- tions d'élimination et à éliminer écologiquement. Pour cela, il convient absolument de consulter le respon- sable local pour l’élimination des déchets. Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 64: Commande

    Si la pile de vaisselle s’abaisse un petit peu ou pas du tout, alors, par le changement du réglage des res- sorts, la hauteur de prélèvement doit être changée. Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 65 Dans de rares cas (par exemple des assiettes en verre renforcé), les ressorts présents ne sont pas suffisants et des ressorts supplémentaires doivent être utilisés. Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 66: Exemples De Rangement Pour Piles De Vaisselle

    être calculée : K : Pièces par pile de vaisselle : Hauteur d'empilage du chariot niveau constant universel Figure 6 Hauteur d’empilage intermédiaire H avec 11 pièces de vaisselle Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 67: Fonctionnement

    Tenir l’appareil par les poignées de poussée et l’emmener à l’endroit souhaité. § Bloquer les deux freins d’arrêt sur le lieu de destination afin de sécuriser l’appareil contre les dépla- cements involontaires. Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 68: Recherche Des Pannes Et Dépannage

    à la hauteur de prélève- ment Les freins d’arrêt ne remplissent plus Freins d’arrêt usés Renouveler les freins d’arrêt ou rem- leur fonction placer les roulettes défectueuses Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 69: Nettoyage Et Entretien

    (p. ex. poussière de ponçage) § contact avec des métaux non ferreux (formation d’élément) § manque d’oxygène (p. ex. pas d’entrée d’air, eau pauvre en oxygène). Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 70 à poils naturels, en matière plastique ou acier inoxydable pour procéder au nettoyage mécanique. La laine d’acier ou les brosses en acier non allié entraînent la formation de rouille erratique par abrasion. Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 71: Pièces De Rechange Et Accessoires

    Vous trouverez les indications au chapitre « Informations relatives à l'appareil » ainsi que sur la plaque signalétique. Notre service après-vente se tient à votre disposition en cas de questions : HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 D-48653 Coesfeld...
  • Página 72: Déclaration De Conformité Ce

    Chapitre Annexe Page Déclaration de conformité CE Annexe Déclaration de conformité CE Pont élévateur d'empilement pour porcelaine et couvercles BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 73 Istruzioni d’uso Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 74: Informazioni Sull'aPparecchio

    Introduzione Informazioni sull'apparecchio Definizione dell'apparecchio Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi Modello/i BPN-P | BPN-D Costruttore HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 48653 Coesfeld Postfach 1463 48634 Coesfeld ' +49 2541 805-0 +49 2541 805-111 www.hupfer.de info@hupfer.de...
  • Página 75 Esempi di sistemazione per pile di stoviglie 5.1.3 Calcolo della capacità per carrelli elevatori Funzionamento Localizzazione ed eliminazione di guasti Norme di sicurezza Indicazioni per l'eliminazione di guasti Tabella guasti e rimedi Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 76: Introduzione

    Capitolo 1 Pagina 4 Contenuto Pulizia e manutenzione Norme di sicurezza Norme igieniche Pulizia e manutenzione Istruzioni speciali per la cura Ricambi ed accessori Allegato Dichiarazione di conformità CE Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 77: Elenco Delle Sigle

    Residual Current Device Dispositivo di sicurezza per correnti di guasto (FI) Limitatore di temperatura di sicurezza Associazione elettrotecnica, elettronica e tecnologia informatica tedesca (Verband der Elektrotechnik, Elektronik und Informationstechnik e.V.) Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 78: Definizione Dei Termini

    Norma VESKA I vassoi a norma VESKA sono articoli ancora diffusi per la distribuzione di vivande in ospedali, principalmente in Svizzera; le dimensioni sono 530x375 mm. Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 79: Informazioni Sull'oRientamento

    Con 'dietro' si intende il lato opposto al lato anteriore (davanti). Destra Con 'destra' viene definito il lato destro visto dal lato anteriore (davanti). Sinistra Con 'sinistra' viene definito il lato sinistro visto dal lato anteriore (davanti). Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 80: Indicazioni Sull'uSo Del Manuale

    Viene indicata una particolare circostanza o un’importante informazione ag- giuntiva sull'argomento corrispondente. INFO Titolo breve Sono riportate informazioni aggiuntive volte a semplificare il lavoro o suggeri- menti sul rispettivo argomento. Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 81: Indicazioni Di Sicurezza

    L'apparecchio è concepito esclusivamente per il trasporto manuale. Non è ammesso il trasporto mec- canico. Pericolo di lesioni e danni. § Prima del trasporto sbloccare entrambi i fermi integrali. Spostare l'apparecchio con i fermi integrali bloccati può danneggiare il carrello. Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 82: Indicazioni Di Sicurezza In Merito Al Trasporto

    Per il maneggio di oli, grassi ed altre sostanze chimiche osservare le norme vigenti in tema di sicu- rezza del prodotto. § Effettuare il controllo dell'apparecchio a intervalli regolari. § Sostituire i componenti difettosi soltanto con pezzi di ricambio originali. Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 83: Descrizione E Dati Tecnici

    I carrelli elevatori della serie BPN sono progettati per impilare, trasportare e immagazzinare temporanea- mente stoviglie a struttura angolare. Il carrello elevatore BPN-P è progettato per gli articoli in porcellana, il modello BPN-D invece per i relativi coperchi. Le singole stoviglie sono accolte da una piattaforma di impilamento regolabile a molle. Il carico progressivo delle stoviglie preme verso il basso la piattaforma di impilamento.
  • Página 84: Descrizione Dell'aPparecchio

    Capitolo 3 Pagina 12 Descrizione dell’apparecchio Descrizione dell’apparecchio 3.4.1 Carrello elevatore per articoli in porcellana Figura 1 Vista d’insieme del BPN-P Maniglia di spinta Angolari antiurto Ruote con fermi integrali Piattaforma di impilamento Ruote senza fermi integrali Griglia protettiva 3.4.2...
  • Página 85: Dati Tecnici

    108 (PN-1/1) 84 (coperchi per sistema 189 (coperchi per sistema 304 (PN-1/2) ½-EN) ½-Euronorm) 608 (PN-1/4) 212 (coperchi PN-1/1) 477 (coperchi PN-1/1) 592 (coperchi PN-1/2) 1008 (coperchi PN-1/4) Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 86: Targhetta D'iDentificazione

    Tensione nominale Potenza frigorifera Carico utile Liquido refrigerante Peso proprio Frequenza di induzione Numero di serie/Numero d’ordine Numero di serie elettr. Articolo e breve denominazione Potenza elettrica Costruttore Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 87: Trasporto, Messa In Funzione E Messa Fuori Servizio

    Prima di smaltire il carrello elevatore, estrarre correttamente tutti i dispositivi di riscaldamento (se disponibili), smaltire e separare i materiali riciclabili secondo le direttive locali e ecocompatibili. A tale scopo consultare in ogni caso il responsabile locale per lo smaltimento dei rifiuti. Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 88: Uso

    è regolato correttamente. Se invece la pila non si abbassa o si abbassa solo di poco, l'altezza di prelievo deve essere modificata rego- lando le molle. Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 89 Raramente (ad es. piatti in vetro temperato) le molle in dotazione non sono sufficienti ed è necessario inserire delle molle supplementari. Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 90: Esempi Di Sistemazione Per Pile Di Stoviglie

    è possibile calcolare la capacità per ciascuna pila di stovi- glie. K: Pezzi per pila di stoviglie : Altezza pila del carrello elevatore Figura 6 Altezza della pila intermedia H per 11 pezzi di stoviglie Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 91: Funzionamento

    § Spostare l'apparecchio fino alla posizione desiderata afferrandolo per le maniglie. § Nel luogo di destinazione, bloccare entrambi i fermi integrali, per assicurare l'apparecchio contro uno spostamento involontario. Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 92: Localizzazione Ed Eliminazione Di Guasti

    I fermi integrali non funzionano più Fermi integrali usurati Sostituire i fermi integrali o le ruote correttamente difettose Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 93: Pulizia E Manutenzione

    § Particelle di ferro (ad es. polvere di rettifica) § Contatto con metalli non ferrosi (corrosione galvanica) § Carenza d’ossigeno (ad es. nessuna aerazione, acqua povera di ossigeno). Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 94 Per la pulizia meccanica utilizzare pertanto solo lana d’acciaio inossidabi- le o spazzole con setole naturali, in materiale sintetico oppure in acciaio inossidabile. La lana d’acciaio o le spazzole in acciaio non legato causano ruggine per abrasione. Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 95: Ricambi Ed Accessori

    Troverete le indicazioni in merito nella sezione "Informazioni sull'apparecchio" nonché sulla targhetta identificativa. In caso di dubbi o domande siamo sempre a Vostra disposizione con il nostro servizio assistenza: HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 48653 Coesfeld...
  • Página 96: Dichiarazione Di Conformità Ce

    Allegato Capitolo 9 Pagina 24 Dichiarazione di conformità CE Allegato Dichiarazione di conformità CE Carrello elevatore per articoli in porcellana e coperchi BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 97 Gebruiksaanwijzing Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 98: Apparatuurinformatie

    Apparatuurinformatie Inleiding Apparatuurinformatie Apparatuurbenaming Platformstapelaar voor porselein en deksels Apparatuurtype/n BPN-P | BPN-D Fabrikant HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 D-48653 Coesfeld Postfach 1463 D-48634 Coesfeld ' +49 2541 805-0 +49 2541 805-111 www.hupfer.de info@hupfer.de Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D Deze gebruiksaanwijzing dient voor de eerste ingebruikname zorgvuldig te worden gelezen.
  • Página 99 Instelling van het stapelplatform 5.1.1 Instelling van de veren 5.1.2 Plaatsingsvoorbeelden voor serviesstapels 5.1.3 Capaciteitsberekening voor platformstapelaars Werking Opsporen en verhelpen van storingen Veiligheidsmaatregelen Aanwijzingen voor het verhelpen van storingen Fouten- en maatregelentabel Platformstapelaar voor porselein en deksels 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 100 Inleiding Hoofdstuk 1 Bladzijde 4 Inhoudsopgave Reiniging en onderhoud Veiligheidsmaatregelen Hygiënemaatregelen Reiniging en onderhoud Speciale onderhoudsinstructies Reserveonderdelen en toebehoren Appendix EG-conformiteitsverklaring Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 101: Inleiding

    Bescherming tegen water onder druk bij continu onderdompelen Light Emitting Diode Lichtdiode LMHV Verordening levensmiddelenhygiëne Residual Current Device Aardlekschakelaar Veiligheidstemperatuurbegrenzer Vereniging voor elektrotechniek, elektronica en informatietechnologie Platformstapelaar voor porselein en deksels 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 102: Begripsdefinities

    Een geïnstrueerd persoon is iemand die instructies en indien nodig een opleiding heeft personen gekregen aangaande de toegewezen taken en mogelijke gevaren bij een ondeskundig gedrag, en die ook op de hoogte is van noodzakelijk veiligheidsinrichtingen en veiligheidsmaatregelen. Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 103: Oriëntatieaanduidingen

    Met ’rechts’ wordt de zijde aangeduid, die van de voorzijde (vooraan) uit gezien rechts ligt. Links Met ’links’ wordt de zijde aangeduid, die van de voorzijde (vooraan) uit gezien links ligt. Platformstapelaar voor porselein en deksels 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 104: Aanwijzingen Voor Het Gebruik Van Het Handboek

    Er wordt op bijzondere omstandigheden gewezen of belangrijke aanvullende informatie verstrekt in verband met het desbetreffende onderwerp. INFO Korte titel Bevat aanvullende informatie om de werkzaamheden te vergemakkelijken of aanbevelingen die verband houden met het onderwerp. Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 105: Veiligheidsaanwijzingen

    § Het stapelplatform nooit handmatig naar beneden in de schacht drukken (bijv. voor reiniging). Bij het loslaten van het stapelplatform bestaat letselgevaar. Platformstapelaar voor porselein en deksels 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 106: Veiligheidsaanwijzingen Voor Het Transport

    Tijdens de omgang met oliën, vetten en andere chemische stoffen moeten ook de geldende veiligheidsvoorschriften voor deze producten in acht worden genomen. § Regelmatig inspecties aan het apparaat uitvoeren. § Defecte onderdelen mogen uitsluitend door originele onderdelen worden vervangen. Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 107: Beschrijving En Technische Gegevens

    Specificaties Platformstapelaars van de serie BPN zijn vooral voor het stapelen, transporteren en tussenopslag van hoekig serviesgoed bestemd. De platformstapelaar BPN-P is voor porselein delen bestemd, de platformstapelaar BPN-D neemt deksels op. De serviesdelen worden door een handmatig instelbaar stapelplatform met verensysteem opgenomen.
  • Página 108: Apparaatbeschrijving

    Detailtekening BPN-P Duwhandgreep Stoothoeken Wielen met blokkeerrem Stapelplatform Wielen zonder blokkeerrem Beschermrooster 3.4.2 Platformstapelaars voor deksels Afbeelding 2 Detailtekening BPN-D Duwhandgreep Stoothoeken Wielen met blokkeerrem Stapelplatform geperforeerde plaat Wielen zonder blokkeerrem Beschermrooster Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 109: Technische Gegevens

    EN-systeem) EN-systeem) 108 (PN-1/1) 84 (deksel voor ½-EN- 189 (deksel voor ½- 304 (PN-1/2) systeem) euronorm systeem) 608 (PN-1/4) 212 (deksel PN-1/1) 477 (deksel PN-1/1) 592 (deksel PN-1/2) 1008 (deksel PN-1/4) Platformstapelaar voor porselein en deksels 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 110: Typeplaatje

    Het typeplaatje is aan de achterkant van de platformstapelaar aangebracht. Afbeelding 3 Typeplaatje Afgedankte apparaten afvalverwerking Nominale stroom Certificaten/label Frequentie Beschermingsgraad Nominale spanning Koelvermogen Laadvermogen Koelmiddel Eigen gewicht Inductiefrequentie Serienummer/ordernummer Elektr. serienummer Artikel en korte benaming Elektr. vermogen Fabrikant Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 111: Transport, Inbedrijfstelling En Stopzetting

    Dit moet in ieder geval worden opgenomen met de persoon of instantie die verantwoordelijk is voor de plaatselijke afvalverwerking. Platformstapelaar voor porselein en deksels 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 112: Bediening

    Ligt de afpakhoogte van de serviesstapel ca. 2 cm boven de apparatenbovenkant, dan is het verensysteem juist ingesteld. Zakt de stapel iets of helemaal niet, dan moet de veerinstelling als volgt worden aangepast. Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 113 De stapelplatformen zijn ingesteld op een draagvermogen, die voor de meeste soorten servies volkomen genoeg zijn. In uitzonderlijke gevallen (bijv. borden van gehard glas) is het aanwezige aantal veren onvoldoende en moeten er veren worden bijgeplaatst. Platformstapelaar voor porselein en deksels 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 114: Plaatsingsvoorbeelden Voor Serviesstapels

    H van de platformstapelaar kan de capaciteit per serviesstapel worden berekend: K: Delen per serviesstapel : Stapelhoogte van de platformstapelaar Afbeelding 6 Tussenstapel hoogte H bij 11 serviesdelen Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 115: Werking

    Beide blokkeerremmen losmaken. § Apparaat aan de duwhandgrepen vastpakken en naar de bestemming verplaatsen. § Op de plaats van bestemming aangekomen de twee blokkeerremmen weer vastzetten om wegrollen van de wagen te voorkomen. Platformstapelaar voor porselein en deksels 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 116: Opsporen En Verhelpen Van Storingen

    Oplossing Stapelplatform transporteert ook bij Veerbreuk Defecte veren door nieuwe veren vervangen. geringe lading geen borden meer op afpakhoogte Blokkeerremmen functioneren niet Blokkeerremmen versleten Blokkeerremmen vernieuwen of meer defecte rollen vervangen Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 117: Reiniging En Onderhoud

    Daarnaast kunnen beschadigingen ook ontstaan door: § externe roest (bijv. van andere onderdelen, gereedschappen of vliegroest) § ijzerdeeltjes (bijv. slijpstof) § contact met non-ferrometalen (elementvorming) § gebrek aan zuurstof (bijv. geen luchttoevoer, zuurstofarm water). Platformstapelaar voor porselein en deksels 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 118 Gebruik daarom uitsluitend rvs-wol of borstels met natuur-, kunststof- of rvs-haren voor de mechanische reiniging. Staalwol of borstels met haren van ongelegeerd staal leiden tot externe roest door afslijting. Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 119: Reserveonderdelen En Toebehoren

    Deze gegevens vindt u in het gedeelte met apparatuurinformatie en op het typeplaatje. Bij vragen kunt u altijd bij onze serviceafdeling terecht: HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 48653 Coesfeld...
  • Página 120: Eg-Conformiteitsverklaring

    Appendix Hoofdstuk 9 Bladzijde 24 EG-conformiteitsverklaring Appendix EG-conformiteitsverklaring Platformstapelaar voor porselein en deksels BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 121 Manual de instrucciones Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 122: Introducción

    Información del aparato Denominación del aparato Apilador de plataforma para porcelana y tapas Tipo de aparato BPN-P | BPN-D Fabricante HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 48653 Coesfeld Postfach 1463 48634 Coesfeld ' +49 2541 805-0 +49 2541 805-111 www.hupfer.de...
  • Página 123: Índice

    Cálculo de capacidad para apiladores de plataforma Servicio Detección de fallos y solución de problemas Medidas de seguridad Indicaciones para la solución de fallos Tabla de fallos y medidas Apilador de plataforma para porcelana y tapas 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 124 Capítulo 1 Página 4 Índice Limpieza y mantenimiento Medidas de seguridad Medidas higiénicas Limpieza y mantenimiento Instrucciones de cuidado especiales Piezas de recambio y accesorios Anexo Declaración de conformidad CE Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 125: Lista De Abreviaturas

    Reglamento alemán sobre higiene de los alimentos Residual Current Device Dispositivo de corriente residual (FI) Limitador de la temperatura de seguridad Federación Alemana de Industrias Electrotécnicas, Electrónicas y de Tecnologías de la Información Apilador de plataforma para porcelana y tapas 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 126: Definiciones De Términos

    El concepto HACCP es un sistema preventivo que pretende garantizar la seguridad de http://de.wikipedia.org/wiki/Lebensmittel los alimentos y de los consumidores LMHV Reglamento alemán sobre higiene de los alimentos (Lebensmittelhygiene-Verordnung); Reglamento sobre los requisitos en higiene durante la fabricación, manipulación y puesta Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 127: Indicaciones De Orientación

    Con "derecha" se indica el lado que queda a la derecha visto desde el lado delantero (delante). Izquierda Con "izquierda" se indica el lado que queda a la izquierda visto desde el lado delantero (delante). Apilador de plataforma para porcelana y tapas 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 128: Indicaciones De Uso Del Manual

    Se indica una circunstancia especial y se da información adicional importante sobre el tema correspondiente. INFORMACIÓN Título Contiene información adicional para facilitar el trabajo o recomendaciones sobre el tema correspondiente. Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 129: Instrucciones De Seguridad

    Peligro de accidentes y daños. § Soltar ambos frenos de bloqueo antes del transporte. El movimiento con los frenos de bloqueo total accionados puede producir daños en el chasis. Apilador de plataforma para porcelana y tapas 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 130: Instrucciones De Seguridad Para El Transporte

    Al manejar aceites, grasas y otras sustancias químicas, tener en cuenta las normas de seguridad aplicables al producto. § Efectuar inspecciones en el aparato a intervalos regulares. § Los componentes averiados deberían sustituirse únicamente por piezas de repuesto originales. Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 131: Descripción Y Datos Técnicos

    Los apiladores de plataforma de la serie BPN sirven sobre todo para apilar, transportar y almacenar componentes de vajilla de bordes puntiagudos. El apilador de plataforma BPN-P está previsto para piezas de porcelana; además, el apilador de plataforma BPN-D admite la colocación de la cubierta.
  • Página 132: Descripción Del Aparato

    Página 12 Descripción del aparato Descripción del aparato 3.4.1 Apilador de plataforma para porcelana Figura 1 Vista del aparato BPN-P Empuñadura de empuje Cantoneras Ruedas con freno de bloqueo total Plataforma de apilado Ruedas sin freno de bloqueo total Rejilla de protección 3.4.2...
  • Página 133: Descripción Del Aparato

    108 (PN-1/1) 84 (tapa para sistema EN ½ 189 (tapa para sistema 304 (PN-1/2) Euronorm ½) 212 (tapa PN-1/1) 608 (PN-1/4) 477 (tapa PN-1/1) 592 (tapa PN-1/2) 1008 (tapa PN-1/4) Apilador de plataforma para porcelana y tapas 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 134: Placa De Características

    Tipo de protección Tensión nominal Potencia frigorífica Carga útil Refrigerante Peso propio Frecuencia de inducción Número de serie/número de pedido Número de serie eléctr. Artículo y denominación abreviada Potencia eléctr. Fabricante Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 135: Transporte, Puesta En Funcionamiento Y Fuera De Servicio

    Debe consultarse al respecto con el responsable del desechado de los residuos del lugar. Apilador de plataforma para porcelana y tapas 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 136: Operación

    Si la pila desciende poco o nada, entonces debe modificarse la altura de extracción cambiando el ajuste de los resortes. Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 137 única vez. Figura 5 Orificios de enganche en la plataforma de apilado (BPN-D MM) Apilador de plataforma para porcelana y tapas 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 138: Ejemplos De Configuración De Pilas De Vajilla

    H del apilador de plataforma universal puede calcularse la capacidad por pila de vajilla: K: Piezas por pila de vajilla : Altura de pila del apilador de plataforma Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 139: Servicio

    Sujetar el aparato por las empuñaduras de empuje y llevarlo al lugar de destino. § Fijar los dos frenos de bloqueo en el lugar de destino para asegurar el aparato contra su desplazamiento accidental. Apilador de plataforma para porcelana y tapas 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 140: Detección De Fallos Y Solución De Problemas

    Los frenos de bloqueo total ya no Freno de bloqueo total desgastado Renovar los frenos de bloqueo o actúan cambiar las ruedas averiadas Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 141: Limpieza Y Mantenimiento

    Partículas de hierro (por ejemplo, polvo de esmerilado) § Contacto con metales no férricos (formación de una pila de corrosión) § Falta de oxígeno (por ejemplo, sin entrada de aire, agua poco oxigenada). Apilador de plataforma para porcelana y tapas 91365304_A0 BPN-P | BPN-D...
  • Página 142 Por ello, use solamente lana de acero inoxidable o cepillos con cerdas naturales o artificiales, o cepillos de acero inoxidable para la limpieza mecánica. Las lanas de acero o cepillos con acero no aleado producen óxido ajeno por fricción. Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...
  • Página 143: Piezas De Recambio Y Accesorios

    Encontrará la información en el apartado Información del aparato y en la placa de características. En caso de preguntas nuestro servicio está a su entera disposición: HUPFER® Metallwerke GmbH & Co. KG Dieselstraße 20 48653 Coesfeld...
  • Página 144: Anexo

    Anexo Capítulo 9 Página 24 Declaración de conformidad CE Anexo Declaración de conformidad CE Apilador de plataforma para porcelana y tapas BPN-P | BPN-D 91365304_A0...

Este manual también es adecuado para:

Bpn-d

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