Utilização Diária; Sugestões De Conservação - AEG SWD81800G0 Manual De Instrucciones

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Utilização diária
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
Disposição do vinho
Compartimento superior:
A temperatura pode ser regulada entre + 6 e + 11 °C. Este compartimento é ideal para vi-
nhos que vão ser consumidos imediatamente, principalmente brancos e tintos jovens. Com-
partimentos com funcionamento a temperaturas diferenciadas.
Compartimento inferior:
A temperatura pode ser regulada entre + 12 e + 18 °C. Este compartimento é ideal para a
conservação e refinamento de vinhos tintos ou brancos por longos períodos.
As temperaturas deste compartimento são indicadas para a conservação de vinhos envelhe-
cidos e encorpados.
Coloque as garrafas de forma a que as rolhas não fiquem secas.
Conserve o vinho no escuro. A porta possui um vidro duplo fosco e anti-UV para proteger o
vinho da luz se o frigorífico estiver colocado num local bem iluminado.
Evite acender muitas vezes e durante muito tempo a luz do aparelho. O vinho conserva-se
melhor no escuro.
Manuseie as garrafas com cuidado para não agitar o vinho.
Tenha em atenção as recomendações e os conselhos que recebeu no momento da compra
ou os indicados na documentação técnica relativa à qualidade, duração e temperatura ópti-
ma de conservação do vinho.
Sugestões de conservação
O tempo de conservação do vinho depende do envelhecimento, do tipo de uva, do teor al-
coólico e do nível de frutose e tanino nele contidos. No momento da compra, verifique se o
vinho já está envelhecido ou se melhora com o passar do tempo.
Temperaturas de conservação aconselhadas:
• Para champanhe e vinhos espumantes entre 6 e 8 °C
• Para vinhos brancos entre 10 e 12 °C
• Para vinhos rosé e tintos leves entre 12 e 16 °C

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