Limpieza Y Mantenimiento; Programa De Mantenimiento - Fri-Jado HD Serie Manual De Uso

5.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

ADVERTENCIA
Nunca utilice una manguera de agua para la limpieza.
penetrar en la unidad por los orificios de ventilación.
ADVERTENCIA
No toque las lámparas con las manos desprotegidas. Proteja las lámparas
calientes del agua fría.
Por motivos de higiene y para mantener un estado óptimo de la unidad, es de
suma importancia mantener un calendario de limpieza diaria desde el primer
uso en adelante.
5.1

Programa de mantenimiento

Elemento Acción

Interior





Exterior


Espacio para los

elementos





Cubeta de
evaporación
ES
Apague el aparato.
Saque los productos del aparato.
Deje que se enfríe el aparato hasta aprox. 50°C /
122°F.
Limpie el interior con agua jabonosa caliente o con
Fri-Jado Clean.
Después de limpiar el interior, séquelo con un paño
limpio. Procure que no quede detergente en el
aparato.
El exterior del aparato se puede limpiar con un
cepillo o una esponja suave y un poco de agua
caliente con un detergente suave.
Seque el exterior con un paño.
Apague el aparato.
Saque los productos del aparato.
Deje que el aparato se enfríe completamente.
Según el modelo, saque las ollas GN o la plancha
lisa de la vitrina.
Limpie el espacio inferior con un paño húmedo y
agua jabonosa caliente o con Fri-Jado Clean.
Después de limpiar el interior, séquelo con un paño
limpio.
Elimine el sarro, si hay, en la cubeta de evaporación
y en los contactos del sensor del nivel del agua.
Utilice agua caliente y vinagre.
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HD
El agua puede
Frecuencia
A diario
A diario
Semanal
Semanal