Caracteristicas Tecnicas; Datos Técnicos - G. Paniz DC-04 Manual De Instrucciones

CARACTERISTICAS TECNICAS

Diseñada como Desfiador de Carnes, tales como pollo, bacalao, pescado, carne de sol
y similares, funciona con hasta 4 kg (DC 04) y 10 kg (DC 10) de carne por proceso. Atiende
el trabajo constante en cocinas industriales, panificadoras, panaderías y similares con
mucha eficiencia, rapidez y calidad.
El Desfiador de Carnes es fabricado en acero SAE 1020, con acabado en pintura epoxi,
cuba y palas en acero inoxidable 304. Posee reducción de velocidad hecha a través de
poleas con correas y rodamientos blindados en su fabricación.
Para consultar los ingresos, visite el sitio:
DATOS TÉCNICOS
MODELO
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
POTENCIA (kW)
FRECUENCIA (Hz)
TENSIÓN BIVOLT (V)
CORRIENTE NOMINAL (A)
CONSUMO ELÉCTRICO (kWh)
CORDÓN DE ALIMENTACIÓN
CAPACIDAD (Kg)
La empresa se reserva el derecho de efectuar cambios en los equipos sin previo aviso.
Cubierta
Cacerola
NOTA: Equipo destinado a deshacer carnes. No utilice para otra función,
evitando el uso abusivo del equipo.
www.gpaniz.com.br
DC-04 DC-10
Monofasico Monofasico
0,3
0,9
60
60
127/220 127/220
8,4/4,2
11,8/5,9
0,95
1,4
3 x 1,5mm
3 x 1,5mm
10
4
Botón de encendido/
apagado
Cable de alimentación
Pg.17