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Easy 5000 – Issue 00
Estas operaciones deben asignarse a personal adecuadamente formado
determinado por el gestor del aparato.
El distribuidor debe limpiarse periódicamente para asegurar las condiciones higiénicas adecuadas para la
venta de productos alimenticios.
Consulte la oficina sanitaria local para que le informen sobre los sistemas de limpieza aprobados y las
reglas específicas para una correcta gestión de los distribuidores automáticos.
Apagar la máquina mediante el interruptor general antes de iniciar las
operaciones de limpieza.
9.1
IMPORTANTES PUNTOS DE LIMPIEZA
- Con solución detergente bactericida:
1) Interior de la caja portante
2) Compartimientos de la columna
- Con solución para cristales:
1) Vidrios
2) Ventanilla de vidrio por donde se retiran los productos
- Sistema de refrigeración:
1) Limpiar el condensador con una aspiradora o con aire comprimido.
2) Controlar que haya circulación de aire entre la parte anterior y posterior del condensador.
3) Limpiar siempre la caja portante después de esta operación.
Si esta operación no se realiza correctamente, el sistema de refrigeración podría
resultar seriamente dañado.
ATENCION:
•
NO SUMERGIR LA CAJA RECAUDADORA EN EL AGUA,
•
NO USAR MATERIALES ABRASIVOS,
•
NO USAR LUBRICANTES EN AEROSOL.
9.2
INACTIVIDAD
Si se prevé un largo periodo de inactividad de la máquina, deben adoptarse adecuadas precauciones para
que no se creen situaciones peligrosas al volver a ponerla en marcha; por un largo periodo de inactividad se
entiende un periodo de tiempo superior a un mes.
Para largos periodos de reposo hay que:
•
Limpiar cuidadosamente la máquina y secarla;
•
Controlarla cuidadosamente y sustituir las partes dañadas o gastadas;
•
Verificar el apretado de los tornillos y pernos;
•
Cubrir la máquina después de haberla colocada en un ambiente protegido.
La nueva puesta en funcionamiento del distribuido automático debe efectuarse siguiendo las indicaciones
del párrafo "Instalación" del presente manual, prestando especial atención si se venden productos
alimenticios (véase párrafo "Uso del distribuidor automático para la venta de productos alimenticios")
www.vendival.com
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INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA
Telf. 902 07 07 59 - Whatsapp 615 35 50 96
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