Las variedades de café Lungo
Fortissio Lungo (verde azulado)
Este Lungo de cuerpo potente se ca-
racteriza por notas de los granos inten-
samente tostados. Como mezcla de
Arábicas de América Central y del Sur
con un toque de Robusta, Fortissio
Lungo ofrece un amargor delicioso y
una plenitud exquisita en el paladar.
Concentración: 7
Tamaño ideal de la taza: Lungo
Vivalto (azul cielo)
es un Lungo intenso que combina una
bella nota tostada y una sutil nota floral.
Su crema destaca por su suavidad.
Está igualmente delicioso preparado
con leche.
Concentración: 6
Tamaño ideal de la taza: Lungo
Descafeinado lungo (color coral)
presenta un cuerpo untuoso y una bella
armonía en el paladar. Su tueste inten-
so revela sabrosas notas tostadas.
Concentración: 5
Tamaño ideal de la taza: Lungo
78
Finezzo (color amarillo mantequilla)
Este Lungo suave y que quita la sed
expresa un aroma floral de jazmín,
azahar y bergamota. Finezzo Lungo es
una mezcla ligeramente tostada de
Arábicas del este de África y Arábicas
aromatizados de América Central y del
Sur que se ve refrescada por un toque
de acidez.
Concentración: 3
Tamaño ideal de la taza: Lungo