mabe EMD80100 Manual De Uso Y Cuidado
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Estufas de empotrar tipo drop-in
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Manual de uso y cuidado
estufas de empotrar tipo drop-in
PRECAUCIÓN. EVITE RIESGOS.
INSTALE SU APARATO DE ACUERDO CON LAS INDICACIONES DE SU INSTRUCTIVO.
EMD80100, MA0D80330C, XOD80750C, EMD80320C
No. de parte 183D7566P248
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Resumen de contenidos para mabe EMD80100

  • Página 1 Manual de uso y cuidado estufas de empotrar tipo drop-in PRECAUCIÓN. EVITE RIESGOS. INSTALE SU APARATO DE ACUERDO CON LAS INDICACIONES DE SU INSTRUCTIVO. EMD80100, MA0D80330C, XOD80750C, EMD80320C No. de parte 183D7566P248 antares drop in.indd 1 01/07/2016 10:20:32 a.m.
  • Página 2 antares drop in.indd 2 01/07/2016 10:20:33 a.m.
  • Página 3 ¡Felicidades! Usted ha adquirido un producto mabe de la más alta calidad, diseño y tecnología. Debido a que en mabe estamos comprometidos con satisfacer las expectativas y necesidades de nuestros clientes, trabajamos en brindarle el mejor servicio, con productos seguros y altamente competitivos a escala internacional.
  • Página 4: Tabla De Contenido

    Índice Partes y accesorios Quemadores Accesorios por modelo Frente de perillas Botón de encendido “B” Indicaciones para la instalación, conexión y ensamble de su producto Condiciones del espacio y preparación Hechura del saque Conexiones y empotre Conexión de gas Conexión eléctrica Empotre Instalación de quemadores Instalación de parrillas superiores...
  • Página 5 ndicaciones para el cuidado y mantenimiento de su producto Guía de limpieza y cuidado Seguridad Recomendaciones de cocinado Temperaturas del horno Posiciones de alimentos en el horno Recomendaciones generales Diagrama eléctrico Problemas y soluciones Características por modelo Póliza de garantía antares drop in.indd 5 01/07/2016 10:20:33 a.m.
  • Página 6: Partes Y Accesorios

    Partes y accesorios 1.- Cubierta 6.- Parrilla de horno 2.- Capelo 7.- Horno 3.- Parrillas superiores 8.- Puerta de horno 4.- Quemador 9.- Piso de horno 5.- Frente de perillas Quemadores Dependiendo del modelo de estufa que haya adquirido, los quemadores de la cubierta son de varios tipos y tamaños, los dibujos siguientes le servirán para identificar estos quemadores.
  • Página 7 Modelos: EMD80100,MA0D80330C XOD80750C. 1.- Quemador Jumbo 2.- Quemador mediano 3.- Quemador mediano 4.- Quemador mediano 5.- Quemador mediano 6.- Quemador Jumbo 7.- Encendido horno Modelos: EMD80320C 1.- Quemador Jumbo 2.- Quemador mediano 3.- Quemador mediano 4.- Quemador mediano 5.- Quemador mediano 6.- Quemador Fast cook...
  • Página 8: Accesorios Por Modelo

    Accesorios por modelo EMD80100 EMD80320C 3 Parrillas superiores de solera 3 Parrillas superiores de alambrón 3 Parrillas superiores de fundición 1 Parrilla de horno manual 1 Parrilla de horno autodeslizable 1 Sistema de parrillas autodeslizables 1 Comal Porcelanizado 1 Comal Aluminio Antiadherente...
  • Página 9: Frente De Perillas

    Frente de perillas El frente de perillas de su estufa debe verse básicamente de esta manera. (Ver cuadros de características por modelo, al final del manual). A.- Perilla encendido horno B.- Botón dual (luz de horno y encendido de quemadores) C.- Perillas de los quemadores Botón de encendido “B”...
  • Página 10: Indicaciones Para La Instalación, Conexión Y Ensamble De Su Producto

    Indicaciones para la instalación, conexión y ensamble de su producto. Guarde estas instrucciones para • NUNCA INSTALE SU ESTUFA SOBRE referencia futura. UNA ALFOMBRA O CUALQUIER MATERIAL FLAMABLE. Asegúrese de que su estufa sea • Para reducir el riesgo de incendios instalada por personal calificado o instale sus muebles de cocina conforme por un técnico de SERVIPLUS.
  • Página 11 Espacios para instalación Dimensiones de la estufa A (ancho) 79,3 cm B (alto) 66,2 cm C (fondo) 53,4 cm En el esquema siguiente, se muestran las dimensiones mínimas de espaciamiento requeridas para la instalación, con el objetivo de que los quemadores superiores funcione adecuadamente, deben seguirse las siguientes instrucciones de instalación y respetarse.
  • Página 12: Hechura Del Saque

    80 cm mín. 60 cm mín. Hechura del saque El saque es un corte que se hace a la cubierta de su cocina con el objetivo de proporcionar al equipo de empotre un apoyo fijo y una presentación adecuada. Respete las dimensiones indicadas en este dibujo. Preparación parte 1 Retire el empaque de la cubierta (cintas y piezas de unicel).
  • Página 13: Conexión De Gas

    • UN TÉCNICO DE SERVIPLUS DEBE HACER LA CONVERSIÓN, ANTES DE USAR SU ESTUFA; SIN CARGO PARA USTED. (VÁLIDO DURANTE EL PRIMER AÑO A PARTIR DE SU COMPRA). • USE CONEXIONES NUEVAS PARA PREVENIR FUGAS DE GAS, INSTALE SELLADOR DE JUNTAS O CINTAS ESPECIALES PARA ESTE FIN, EN TODAS LAS CONEXIONES EXTERNAS.
  • Página 14: Conexión Eléctrica

    CERCIÓRESE DE MANTENER LOS ALREDEDORES DE LA ESTUFA LIBRES DE MATERIALES COMBUSTIBLES GASOLINA Y OTROS VAPORES O LÍQUIDOS FLAMABLES. Conexión eléctrica Este aparato está diseñado para funcionar con un voltaje nominal de 127 V 60 Hz. Revise tener instalado en la pared un contacto adecuado y conectado a tierra, verificado por un electricista calificado.
  • Página 15 Cargue y deslice la estufa a través del espacio libre que dejó entre gabinetes. Si fuera necesario levante un poco la cubierta de la cocina, para que el marco de la caja de quemadores entre por el saque. Instale el marco de empotre en su sitio: esto es por encima de la cubierta y haciendo coincidir las 8 perforaciones laterales de éste con las 8 perforaciones del marco de la caja de quemadores.
  • Página 16: Instalación De Quemadores

    Instalación de Quemadores Verifique que el quemador y la tapa estén bien colocados conforme al diagrama. Las tapas porcelanizadas van arriba del cuerpo. Tapa Quemador Instalación de Parrillas superiores. Cada vez que requiera quitar las parrillas superiores para darles limpieza verifique colocarlas nuevamente en su posición original (ver esquema).
  • Página 17: Funcionamiento

    Funcionamiento Capelo EL FUNCIONAMIENTO DE TODOS LOS QUEMADORES Y DEL HORNO (Ver cuadros de características por DEBEN SER REVISADOS DESPUÉS DE modelo, al final del manual). QUE LA ESTUFA Y LAS CONEXIONES DE GAS HAYAN SIDO DEBIDAMENTE Antes de usar su estufa, VERIFICADAS CONTRA FUGAS.
  • Página 18: En Caso De Una Falla Eléctrica

    Verifique que las perillas están en posición de apagado, éstas deben estar afuera y cerciórese de que la estufa esté conectada a la corriente eléctrica. Su equipo puede estar preparado con un botón dual para encender tanto quemadores como la luz del horno, hacia arriba enciende quemadores y hacia abajo enciende la luz del horno.
  • Página 19: Encendido Del Horno

    Encendido del horno. Perilla de horno con termocontrol. (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual). La perilla de control del horno está localizada en el frente de perillas, tiene 5 posiciones y su tabla de equivalencias en temperaturas se muestra en la siguiente tabla.
  • Página 20: Luz De Horno

    Perilla de horno con termostato. (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual). La perilla del horno termostato,indica las temperaturas en el frente de perillas. Luz de horno Para encender la luz del horno presione el botón hacia el lado donde esta el indicador en forma de foco.
  • Página 21 Para encender el horno con encendido manual. (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual). Verifique que la perilla del horno este en Empuje y gire la perilla a la posición de la posición de apagado (ver figura 1). 260ª.
  • Página 22: Para Encender El Horno Con Botón

    Orificio de encendido Figura 2 Para encender el horno con botón (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual). Verifique que la estufa esté conectada a Verifique que el quemador efectivamente la corriente eléctrica, y que la perillaesté haya encendido y entonces suelte el en la posición de apagado.
  • Página 23: Perfect Cook

    Perfect Cook La tapa del quemador Fast Cook cuenta con un grabado en alto relieve La tecnología Perfect Cook cuenta para identificar el quemador con la con las siguientes características: función. El ícono también se encuentra en la perilla correspondiente para •...
  • Página 24: Puerta Del Horno

    Si las flamas tienen puntas ADVERTENCIA: PARA ASEGURAR amarillas UN CORRECTO FUNCIONAMIENTO DEL COMAL, SIEMPRE DEBE REGULAR En los quemadores superiores con A FLAMA BAJA. gas LP es normal ver ciertas puntas amarillas en los conos exteriores de Nota: la flama. Verifique que su tanque de No colocar posillos de cocinado en gas no se este terminando, ya que las esquinas del comal ya que se...
  • Página 25 Levante puerta (sujetándola aproximadamente por la mitad) como si fuera a cerrarla y jálela hacia fuera cuidando que no se desenganchen los seguros. antares drop in.indd 25 01/07/2016 10:20:43 a.m.
  • Página 26: Montaje De La Puerta

    Montaje de la puerta Ubique las 2 ranuras en el marco de la estufa. Tomar la puerta por la mitad con ambos Ubique las 2 ranuras en el marco de la brazos a un ángulo aproximado de 45° estufa. e insertar las bisagras de la puerta en las ranuras del marco hasta que tope.
  • Página 27: Instalación De Parrillas En El Horno

    ADVERTENCIA:Después de que Para reinstalarlas en su sitio, coloque haya quitado la puerta de la la parrilla sobre el soporte (la parte estufa, por ningún motivo zafe curva de la parrilla debe estar hacia los seguros ya que el brazo de la el fondo del horno y debajo del bisagra regresaría hacia la puerta tope), incline hacia arriba el frente...
  • Página 28 Gancho Soporte Los ganchos deben de estar ensamblados a los soportes de la puerta (posición A). La parrilla debe de estar correctamente sobre las costillas laterales del horno. Nota: Las parrillas autodeslizables no deben usarse con el mecanismo de gancho en las posiciones B, C ni D. antares drop in.indd 28 01/07/2016 10:20:47 a.m.
  • Página 29: Ajuste Del Obturador De Aire Del Quemador Del Horno

    Ajuste del obturador de aire del quemador del horno. Para determinar si este quemador está trabajando debidamente, retire primero el piso del horno y el deflector. Consulte la sección de limpieza más adelante. Unas flamas bien ajustadas deben tener una altura de 2,5 cm además deben ser suaves y azules.
  • Página 30: Indicaciones Para El Cuidado Y Mantenimiento De Su Producto

    Indicaciones para el cuidado y mantenimiento de su producto Guía de limpieza y cuidado Lave el capelo con agua jabonosa, enjuague y retire el excedente con un trapo húmedo. El cuidado y limpieza de su estufa son importantes para que ésta le Para mejores resultados después de proporcione un servicio eficiente y la limpieza aplique limpiador líquido...
  • Página 31: Importante

    Notas: IMPORTANTE: No utilice exceso de agua, jabón y/o desengrasante. • Nunca lave sus perillas cuando Esto puede obstruir el flujo de gas estén calientes. hacia los quemadores superiores. • Evite el uso de fibras abrasivas en Nota: En caso de que el modelo su lugar use fibras plásticas.
  • Página 32 • Un quemador tiene flamas más pequeñas que el resto. • Los quemadores se tardan en encender. • Se extingue la flama. • Flamas amarillas. • Hollín Entonces es probable que los orificios de flujo de gas se encuentren obstruidos. Esto puede ser consecuencia de un derrame de alimentos, residuos de alimentos o residuos de agentes limpiadores.
  • Página 33: Limpieza De Quemadores Superiores

    Limpieza de quemadores superiores Asegúrese de mantener limpias las ranuras de los quemadores para obtener un buen desempeño. Tapa Retire los quemadores superiores (cuando estén fríos). Limpie los quemadores de manera FIRME usando un desengrasante CONTENGA SOSA CÁUSTICA (hidróxido de sodio). Siga las instrucciones de uso contenidas en el envase del limpiador.
  • Página 34: Parrillas Del Horno

    Para salpicaduras muy grandes, tan pronto como se enfríe el horno, limpie lo más posible dicha salpicadura. Usando un traste con agua y un cepillo de nylon limpie la superficie manchada. Cambie el agua frecuentemente para mantenerla lo más limpia posible, y seque la superficie con una toalla de papel sin frotar.
  • Página 35: Seguridad

    Seguridad INFORMACIÓN DE SEGURIDAD • No deje a los niños solos o sin PARA EL USUARIO. vigilar cuando la estufa esté caliente o en operación. Pueden quemarse A) MANTENER LOS ALREDEDORES seriamente. DEL APARATO LIBRES DE MATERIALES COMBUSTIBLES, GASOLINA Y OTROS •...
  • Página 36: Recomendaciones De Cocinado

    Recomendaciones de cocinado Temperaturas del horno Le recomendamos tomar la siguiente como una guía para hornear mejor sus alimentos en hornos con termocontrol: Posición de perilla / Función / Alimento Temperatura ˚C/F˚ Pavo 140 °C – 160 °C 285 °F – 320 °F Pasteles, roscas, muffins (mantecadas o panquecitos), panes, galletas, carnes, pollo, 170 °C –...
  • Página 37: Recomendaciones Generales

    Recomendaciones generales. En consecuencia puede aumentar Cuando cocine, tome en cuenta el nivel de monóxido de carbono, las siguientes recomendaciones: constituyendo un riesgo para la salud. 1. Cuando accione una perilla, revise que el quemador correspondiente haya encendido. 2. Fíjese en la flama, no en la perilla mientras reduce la flama del quemador.
  • Página 38: Nunca Use Agua Para Apagar Aceite Que Se Haya Incendiado, Ni

    11. Cuando vaya a flamear algún 16. Al usar bolsas de cocinado o platillo en la estufa, apague el rostizado (empaques especiales con ventilador de la campana extractora. que vienen ciertos alimentos) en Si la estufa está localizada cerca de una el horno, siga las instrucciones del ventana, no use cortinas largas.
  • Página 39: Diagrama Eléctrico

    Diagrama eléctrico 399B1280P001 Diagrama (Ver cuadro de características por modelo, al final del manual.) ADVERTENCIA: DESCONECTE DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA ESTE APARATO ANTES DE EFECTUARLE CUALQUIER TIPO DE SERVICIO. WARNING: DISCONNECT THE POWER OF THIS APPLIANCE BEFORE ANY TYPE OF SERVICE. ALGUNOS MODELOS / NOT IN ALL MODELS antares drop in.indd 39...
  • Página 40: Problemas Y Soluciones

    Problemas y soluciones Antes de llamar al servicio Problema Causa posible Solución Verifique si otros aparatos domésticos empleen gas funcionan Se terminó el gas de su casa correctamente, de no ser así llame a su proveedor de gas. Asegúrese de que su estufa esté conectada Su estufa no está...
  • Página 41 Notas antares drop in.indd 41 01/07/2016 10:20:49 a.m.
  • Página 42 Notas antares drop in.indd 42 01/07/2016 10:20:49 a.m.
  • Página 43: Características Por Modelo

    Características por modelo EMD80100 EMD80320C MODELO Capelo Capelo Recto Encendido de quemadores superiores Electrónico Botón Electrónico Botón Perilla Perilla Control encendido de horno Termocontrol Termostato Encendido de horno Manual Bujía Luz de Horno Asador CaracterÍsticas eléctricas 127V 60HZ 127V 60HZ...
  • Página 44 MA0D80330C XOD80750C MODELO Capelo Capelo Recto Capelo Recto Encendido de quemadores superiores Electrónico Botón Electrónico Botón Perilla Perilla Control encendido de horno Termostato Termostato Encendido de horno Bujía Bujía Luz de Horno Asador 127V 60HZ CaracterÍsticas eléctricas 127V 60HZ 4 Medianos 4 Medianos Quemadores 2 Jumbo...
  • Página 45: Póliza De Garantía

    Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso que se le acompaña. c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas y/o talleres se servicio no autorizado por Mabe. Procedimiento para hacer efectiva la garantía Para hacer efectiva la presente garantía, el consumidor deberá...
  • Página 46 Colombia y Perú Perú programacion.servicio@mabe.com.pe Importado y/o comercializado por: México Colombia Perú Mabe S.A. de C.V. Mabe Colombia S.A.S. Mabe Perú S.A. R.F.C.: MAB911203RR7 Carrera 21 No. 74-100 Calle Los Antares No. 320 Torre Paseo de Las Palmas #100 Parque industrial Alta Suiza "A"...
  • Página 47 antares drop in.indd 47 01/07/2016 10:20:51 a.m.
  • Página 48 www.serviplus.com.mx/ Pólizas de extensión de garantías: (0155) 5329.1322 Teléfonos dentro de México: 01 (461)-471-7000 (461)-471-7100 antares drop in.indd 48 01/07/2016 10:20:51 a.m.

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