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CARGA DEL PRODUCTO
La fuente térmica principal en su cámara es la cantidad de calor que debe eliminarse del producto
almacenado. Por ejemplo, si carga su cámara con 1,500 libras de producto a 0 °F, se tendrá que
eliminar muy poco calor a una temperatura de -10 °F. Si su proveedor suministra las mismas 1,500
libras de producto a +25 °F, deberá pagar para hacer funcionar el sistema de refrigeración a fin de
eliminar este calor de todas y cada una de las libras de producto, hasta que se alcance la temperatura
satisfactoria de -10 °F. Pagará cuentas más pequeñas si deja que su proveedor elimine el calor del
producto, en vez de hacerlo usted mismo.
Recuerde que su unidad está diseñada como unidad de retención (sin carga o con poca carga de
producto) o se ha diseñado para compensar una carga de producto conocida. Es importante decir a su
consultor de ventas cómo pretende usar su unidad. Si se produce una carga de producto significativa
en una unidad diseñada para la retención, se pueden producir problemas graves de temperatura.
CARGA DE SU CÁMARA
Traslade siempre el producto a su cámara tan pronto como lo reciba. Cuanto más tiempo espere más
calor se absorberá y más pagará para operar la cámara. A medida que carga su cámara, asegúrese
de permitir una circulación de aire abundante alrededor del producto, ya que la buena circulación de
aire disminuye el tiempo necesario para eliminar el calor. Asegúrese de dejar un espacio adecuado
alrededor del evaporador. Tampoco debe tener un producto más cerca de 12 a 16 pulgadas del
evaporador. Recuerde que el evaporador está caliente durante la descongelación y puede descongelar
un producto que esté demasiado cerca.
ESTRUCTURA BÁSICA
La estructura de su cámara se fabrica en nuestra planta de Fort Wayne, Indiana. Se usa aislamiento de
gomaespuma de 2 libras de densidad de 4, 5 o 6 pulgadas (el aislamiento más eficiente disponible) en
las paredes, el piso y el techo de la unidad. La base de la unidad tiene un bastidor de acero integrado
que proporciona una fuerza tremenda y permite un movimiento sencillo o una portabilidad total en caso
de que sus necesidades requieran esta flexibilidad.
La unidad está completamente rodeada de fibra de vidrio...una superficie continua...lo que significa
sin costuras, sin agujeros de remaches y sin fugas de aire. A diferencia de otras unidades externas,
nunca tendrá que calafatear las hendiduras o desgarros de metal en su cámara Polar King
. No se
®
requieren techos ni recintos protectores. No tendrá que pagar para "enfriar el exterior" con una unidad
Polar King®. Todo el aire frío permanece dentro de la unidad, que es donde debe estar. Esto equivale
a grandes ahorros.
REFRIGERACIÓN
Polar King
selecciona los mejores componentes de refrigeración disponibles para cada aplicación de
®
la cámara.
Todos los sistemas están diseñados para proporcionar la máxima eficiencia de operación y años de
operación sin problemas. Todas las unidades se ajustan a los requisitos de temperatura del cliente.
Unos técnicos capacitados prueban y supervisan el rendimiento de todas las unidades durante 24
horas antes de salir de nuestra fábrica.
INSTALACIÓN DE PARED PASANTE
Las cámaras Polar King
están diseñadas para su instalación en el exterior. Las unidades se entregan
®
listas para funcionar como unidades "autónomas". No obstante, muchos clientes usan una instalación
de pared pasante. Esto proporciona la misma comodidad que una instalación interior sin ocupar la
valiosa y costosa superficie interior del piso.
Se proporcionan dibujos que detallan las elevaciones de las losas, las dimensiones de las aberturas y
los detalles de cubrejuntas.
En caso de dudas sobre una instalación gradual, póngase en contacto con nuestros departamentos
de ventas o ingeniería.
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