Sustitución del quemador principal.
Quitar el cajón recogegrasas.
Extraer el mando.
Desmontar el frontal inferior.
Desmontar el panel de mandos.
Quitar el parasalpicaduras, las parrillas, los
elementos radiantes, el soporte delantero de los
elementos radiantes y la protección de los
quemadores.
Desmontar y sustituir el componente.
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
BARBACOA ELÉCTRICA
Sustitución del selector y del testigo
Quitar el cajón recogegrasas.
Extraer el mando.
Desmontar el frontal inferior.
Desmontar y sustituir el componente.
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
Sostituciòn de las resistencias
Quitar el cajón recogegrasas.
Desmontar el panel de mandos.
Quitar los parasalpicaduras y la parrilla.
Desenroscar los tornillos autorroscantes de la parte
superior de la placa y desmontar la caja y la
protección de los terminales de las resistencias.
Extraer el componente por la parte superior y
sustituirlo.
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
Sustitución del termostato de trabajo.
Quitar el cajón recogegrasas.
Extraer el mando.
Quitar el panel inferior del tablero de mandos.
Desmontar y sustituir el componente.
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
BARBACOA DE GAS CON PIEDRA VOLCÁNICA
Sustitución de la Nave del gas
Desmontar el panel de mandos.
Desmontar y sustituir el componente.
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
Sustitución del quemador piloto y del termopar
Desmontar el panel de mandos.
Quitar las parrillas, las piedras y el brasero.
Desmontar y sustituir el componente.
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
Sustitución del quemador principal.
Desmontar el panel de mandos.
Quitar las parrillas, las piedras y el brasero.
Desmontar y sustituir el componente.
Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
21. LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS
Controlar las condiciones de las partes internas del
equipo.
Quitar toda la suciedad.
Controlar y limpiar el sistema de salida de humos.
22. COMPONENTES PRINCIPALES
BARBACOA DE GAS
- Llave del gas
- Quemador principal
- quemador piloto
- Termopar
- Bujia de encendido
- Encendedor piezoeléctrico
BARBACOA ELÉCTRICA
- Termostato de trabajo
- Resistencia
- Testigo
BARBACOA DE GAS CON PIEDRA VOLCÁNICA
- Quemador principal
- quemador piloto
- Termopar
- Bujia de encendido
- Encendedor piezoeléctrico
- Llave del gas
- Brasero
- Piedra volcánica
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