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antenIMIento
DISTRIBUCIÓN DEL SISTEMA DE
REFRIGERACIÓN
El producto tiene que estar previamente enfriado
a 41 °F (5 °C) o menos antes colocarlo en el
exhibidor . Este sistema consta de dos circuitos
de refrigeración . Cada circuito tiene una unidad
condensadora . La línea de descarga pasa a través
de la charola de evaporación para aumentar
la temperatura del agua ubicada en el nivel
superior de la charola de evaporación . Al mismo
tiempo, la temperatura del refrigerante cae,
incrementando la capacidad del sistema .
Figura A. Distribución del compartimiento de la maquina
Figura B. Circuito de refrigeración Nº. 1 (lado izquierdo)
N/P 3113126_B
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