•
Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du chlore.
•
Ne pas utiliser d'objets pointus pouvant rayer la surface.
11
FILTRES
Filtres air
•
Pour éviter les ruptures et les endommagements de l'appli-
cation, vérif ez et nettoyez le f ltre de l'air périodiquement.
Cette opération doit être effectuée par un technicien autorisé
(le f ltre se trouve à l'intérieur de la machine).
•
Pour le nettoyage, sortir le f ltre de son logement : si le f ltre
est gras, le laver avec du savon dégraissant, rincer et sécher
ensuite. En f n d'opération, remettre le f ltre en place. Rem-
placer le f ltre lorsqu'il est détérioré
INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN
AVERTISSEMENTS POUR LE TECHNICIEN D'ENTRE-
TIEN
Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en
cas de dommages dus au non-respect des consignes ci-
dessous.
•
Lire attentivement ce manuel. Il donne des informations im-
portantes pour l'installation, l'utilisation et l'entretien de l'ap-
pareil en toute sécurité.
•
L'installation, la conversion à un autre type de gaz et l'entre-
tien de l'appareil doivent être ef fectués par des installateurs
qualif és et agréés par le fabricant, conformément aux nor-
mes de sécurité en vigueur et aux consignes données dans
ce manuel.
•
Repérer le modèle d'appareil. Le modèle est indiqué sur
l'emballage et sur la plaque signalétique de l'appareil.
•
Installer l'appareil seulement dans des locaux suf f samment
aérés.
•
Ne pas obstruer les ori f ces d'aération et d'évacuation de
l'appareil.
•
Ne pas manipuler les pièces de l'appareil.
•
Pour éviter les ruptures et les endommagements de l'appli-
cation, vérif ez et nettoyez le f ltre de l'air périodiquement.
12 MISE EN SERVICE
Après l'installation, l'adaptation à un autre type de gaz ou
des interventions d'entretien, véri f er le fonctionnement de
l'appareil. En cas de dysfonctionnements, consulter le para-
graphe " Résolution des dysfonctionnements ".
12.1 APPAREIL ÉLECTRIQUE
Mettre l'appareil en marche selon la procédure suivante :
•
Retirer les casseroles des zones de cuisson.
•
Contrôler que les zones de cuisson sont éteintes.
•
Fournir la tension à l'appareil en agissant sur l'interrupteur
principal situé sur la machine : les voyants verts clignotent
une fois (ensuite ils ne doivent plus s'allumer ni clignoter)
•
Allumer et augmenter le niveau de cuisson des zones : le vo-
yant vert des zones doit clignoter régulièrement pour indiquer
l'absence de la casserole.
•
Mettre une casserole avec de l'eau sur chaque zone : le té-
moin vert reste allumé.
•
Augmenter la puissance au maximum : après quelques minu-
tes le ventilateur se met en marche.
•
Vérif er les valeurs du courant de chaque phase.
13 RÉSOLUTION DES DYSFONCTIONNEMENTS
PANNE
CAUSE
Chauffage insuf-
Casserole inadaptée
f sant de la zone
de cuisson
Chauffage con-
Panne pièces de la manet-
tinu de la zone
te
de cuisson à la
puissance ma-
ximum
La zone de cuis-
Le capteur de présence
son fonctionne
casserole est défectueux
sans casserole.
Les petits objets
m é t a l l i q u e s
chauffent
L'appareil
ne
Fusibles endommagés ou
s'allume pas
alimentation interrompue
Les fusibles in-
Court-circuit du générateur
terviennent
à
l'allumage
La zone de cuis-
Diamètre
son ne chauf fe
férieur à 12 cm
pas
Générateur défectueux
Si les voyants rouge et vert sont éteints :
•
Contrôler les valves fusibles.
•
Interrupteur général d'alimentation électrique désactivé.
•
Tension d'alimentation insuf f sante ou branchement électri-
que incorrect de l'appareil.
Si les voyants rouge et vert fonctionnent :
•
Contrôler et compter les clignotements du voyant vert. Un
clignotement long est suivi par un certain nombre de clignote-
ments courts. Ce nombre est le code du message de panne
selon le tableau suivant :
ERREUR
MESSAGE
1
Courant élevé
2
Absence
courant sur l'in-
ducteur
3
Température éle-
vée du généra-
teur
4
Température zone
de cuisson trop
élevée
ou trop
basse
ACTION
RECTRICE
Utiliser une casse-
role adaptée
Vérifier/remplacer
la pièce
Remplacer
générateur
Contrôler les bran-
chements
Remplacer
générateur
casserole in-
Utiliser une casse-
role adaptée
Remplacer
générateur
CAUSE
A C T I O N
C
RECTRICE
Casserole
ina-
Utiliser
daptée, inducteur
c a s s e r o -
erroné ou défec-
le
tueux
contrôler l'in-
ducteur
de
Connexion
in-
Relier
ducteur
défec-
rectement l'in-
tueuse
ducteur
Conduits
d'air
Vérif er/libérer
bouchés, ventila-
les conduits,
teur bloqué, f ltre
nettoyer
obstrué,
capteur
contrôler
t e m p é r a t u r e
rotation
défectueux
v e n t i l a t e u r,
nettoyer
f ltre
Casserole
vide,
Enlever
capteur tempéra-
c a s s e r o l e ,
ture défectueux
éteindre
laisser refroi-
dir
avant de ral-
lumer
COR-
le
le
le
O
R
-
une
adaptée,
cor-
et
la
du
le
la
et
la zone
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