Vinagrete de ervas
Ingredientes
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3 4 caules de folhas de salsa
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3 4 hastes de manjericão
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aprox . 100 ml de azeite
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limão não tratado
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1 colher de chá cheia de mostarda (mostarda de Dijon)
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1 dente de alho
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Sal, pimenta, açúcar
Preparação
1) Retirar as folhas das hastes das ervas aromáticas e colocar num recipiente
misturador alto .
2) Adicionar o sumo do limão e um pouco da casca ralada .
3) Descascar o dente de alho e cortar em pequenos cubos .
4) Colocar a mostarda, os dentes de alho em cubos, sal e pimenta no recipien
te misturador alto .
5) Misturar os ingredientes com a varinha mágica e juntar aos poucos o azeite .
6) Provar a vinagrete e adicionar, eventualmente, uma pitada de açúcar .
Iogurte - bananas - batido de leite
Ingredientes
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250 g de iogurte (baunilha)
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1 banana
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200 ml de leite
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1 pacote de açúcar baunilhado
Preparação
1) Descascar a banana e cortar em pedaços pequenos .
2) Juntar todos os ingredientes num recipiente de mistura .
3) Bater e misturar com a varinha mágica .
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SSMT 600 A1