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Mantenimiento
10. Vacíe la cubeta de 19 litros (5 galones) y coloque los extremos
de las mangueras transparentes de desagüe de boquillas
nuevamente en la cubeta.
11. Desconecte el barril con solución de desinfección dos (2) y
déjelo a un lado.
12. Repita "Enjuague y desinfección del sistema" Paso 1 hasta
Paso 11 para desinfectar completamente el sistema antes de
continuar con el Paso 13.
13. Desconecte las mangueras transparentes de desagüe de las
boquillas de la llave, vacíe la cubeta de 19 litros (5 galones) y
guárdela para su uso durante la próxima limpieza semanal.
Impprtante
Los barriles que se usan para las soluciones de limpieza y
desinfección se deben vaciar y limpiar antes de volver a usar.
Limpieza del cpladpr en línea
14. Después del término de la desinfección final se debe limpiar
nuevamente el colador, para garantizar que no queden
desechos atrapados en el filtro.
15. Despresurice el sistema Consulte "Cambio de barril" en la
página 21 y luego Consulte "Limpieza del colador en línea" en
la página 27.
16. Vuelva a montar el recipiente con la malla y empaquetadura
en su lugar.
17. Complete todas las tareas de limpieza semanal antes de
volver a conectar el barril de café en la unidad. Consulte
"Nivel 2: Limpieza semanal" en la página 28 y Consulte
"Limpieza, desinfección y enjuague interior y exterior" en la
página 31
30
Limpieza de lps cpnectpres del barril
1. Si el barril aún está conectado, desconéctelo y déjelo a un
lado.
Advertencia
n
NUNCA INTENTE RETIRAR LA TAPA DEL BARRIL SIN REALIZAR
PRIMERO LA DESPRESURIZACIÓN DEL MISMO.
Tire el anillo
para liberar
del poste
2. Rocíe limpiador en un conector del barril y límpielo con una
toalla limpia.
3. Si es necesario, puede utilizar un cepillo para eliminar las
manchas o la acumulación de residuos.
4. Repita el Paso 1 y 2 en los otros conectores del barril.
Número de pieza: 9295000 enero/10/2017
Sección 4
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