Consejos Para Coccibn - Kenmore 721.60102 Manual De Uso Y Cuidado

PRECAUCION: No use papel de aluminio durante el ciclo de coccidn.
CONSEJOS PARA COCCION
Carne
1. No se requierent6cnicasespeciales. La came debe
preparase en la forma convencional p ara cocinar.
Agreguecondimentossi Io desea. Siempre
descongelela came totalmenteantesde cocinar.
2. Ponga la came en una bandeja para asar a
microondas o un plato especialpara microondas y
ponga _ste sobre la bandeja giratoria,
3. Cocine de acuerdoa ]a "Tabla para cocinarcarnes"
(a continuacibn).Use el tiernpom4s largo para
carnes grandes y los tiemposm4s cortospara
cames mds pequet_as.Para chuletasgruesas use
el tiemporods largo.
4. D6 vuelta la came una vez en la mitad del tiempo
de coccibn.
5. Deje reposar por 5-10 minutos envuelta en papet
de aluminiodespu6s de cocinar.El tiempode
reposoes muy importantepara que se completeel
proceso de coccibn.
6, Aseg0resede que ta came, especiatmentede
cerdo, est_ completamentecocinadaantes de
comerla.
Tabla para cocinar carnes
Intensldad de Tlempo de
Corte mlcroondas coccl6n por libra
RES
Costillas
- Poco cocida 8 9 a 11 minutos
- Medio cocida 8 10 a 12 minutos
- Bien cocida 8 12 a 14 minutos
Came molida "HIGH"(100%) 7 a 9 minutos
(para guisados),
hamburguesas,
frescaso
descongetadas
(40Z C]U)
- 1 hamburguesa "HIGH"(100%) 3 a 5 minutos
- 2 hamburguesas "HIGH"{t00%) 4 a 6 minutos
........................................ l .............................. i .....................................
CERDO
Lomo, pata, tocino 8 13 a 16 minutos
- 4 lonjes "HIGH"(100%) 3 a 4 minutos
- 6 Ionjas "HIGH"(100%) 4 a 6 minutos
NOTA: Los tiemposfistadosen la tabta son s61ouna
guia. Considere algunas diferenciasde acuerdo al
gustoy preferenciasindividuales.Lostiempos
tambidn pueden variarcon la forma, corte y
composicibnde los alimentos.
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Aves
1. No se requierent_cnicas especiales. Las aves
deben preparaseen la forma convencionalpara
cocinar.Agreguecondimentos si Io desea.
2. Las aves deben estar completamente
descongeladas.Saque las menudencias y las
abrazaderes de metal.
3. Pique la piel y pese aceite vegetal con un pincel a
menos que el ave est6 previamente madnada.
4. Todas las carnesde ave deben cocinarseen una
bandeja para asar a microondas o en un plato
especialpara microondas y luego puestosobrela
bandeja giratoria.
5. Cocine de acuerdoalas instrucciones de la "Tabla
para cocinar aves"que se muestra a continuacidn.
D6 vuelta cuandoestd a medio cocinar.Debidoa
su forma, las aves tienden a cocinarseen forma
despareja,especialmentelas partes huesudas. Ai
darlasvuelta durante la cocci6nestas partesse
cocinan en forma robspareja.
6. DeJereposar por 5-10 minutosenvueltaen papel
de aluminioantesde sacar la came. El tiempode
reposoes muy importante para completarla
coccibn.
7. Asegtiresede que les aves est_n bien cocidas
antes de comedas.Las aves enteras estdn
completamente cocidascuando los jugos salen
clams desde adentro del musloal pincharlocon un
cuchillo.Los trozosde ave deben picarsecon un
cuchilloen la parte rods gruesapara asegurar que
los jugos son clarosy la came es firme.
Tabla para cocinar aves
Ave
POLLO
Entero
Peshuga (con hueso)
Porciones
Intensldad de
mlcroondas
8
8
8
T1empo de
coccidn por
libra
12 a 14 minutos
10 a 12 minutos
!1 a 13 minutos
............................................. 4 .............................. | ................................
PAVO
Entero 8 13a 15 minutos
NOTAS:
• Los tiempos listadosen la tabla son s61ouna gula.
Considem algunasdiferenciasde acuerdo al gustoy
preferenciasindividuaJes. Los tierr_,,os tambidn
pueden variar con la forma, code y composicibn de
los alimentos.
° Si se rellena un ave entera, el peso del ave rellena
se debe considerarpara calcularel tiempode
cocc_n.