pt Como obter bons resultados
Problemas
Pretende preparar uma
quantidade diferente da
indicada na tabela.
Descongelar com micro-ondas
Recomendações de regulação para descongelar alimentos.
Nota:
Indicações de preparação
¡ Utilize recipientes abertos e próprios para micro-ondas.
¡ Entretanto, mexa ou vire os alimentos 2-3 vezes. Ao virar, remova o líquido resultante da descongelação.
¡ Deixe repousar os alimentos durante 10-60 minutos após o descongelamento.
¡ Pode cobrir as partes sensíveis, como, p. ex., pernas e asas de frango ou rebordos gordos de assados com pe-
quenos pedaços de folha de alumínio. A folha de alumínio não deve tocar nas paredes do aparelho. A meio do
tempo de descongelação pode retirar a folha de alumínio.
Prato
Carne de vaca, vitela ou porco intei-
ra (com ou sem osso), 800 g
Carne de vaca, vitela ou porco intei-
ra (com ou sem osso), 1,0 kg
Carne de vaca, vitela ou porco intei-
ra (com ou sem osso), 1,5 kg
Carne de vaca, vitela ou porco em
pedaços ou fatias, 200 g
Carne de vaca, vitela ou porco em
pedaços ou fatias, 500 g
Carne de vaca, vitela ou porco em
pedaços ou fatias, 800 g
Carne picada, mista, 200 g
Carne picada, mista, 500 g
Carne picada, mista, 800 g
Aves ou pedaços de aves, 600 g
Aves ou pedaços de aves, 1,2 kg
Pato, 2,0 kg
Filete de peixe, posta de peixe ou fa-
1
tias, 400 g
Peixe inteiro, 300 g
Peixe inteiro, 600 g
Legumes, p. ex., ervilhas, 300 g
1
Separe as partes descongeladas.
2
Retire a carne já descongelada.
3
Descongele apenas bolos sem cobertura, natas, gelatina ou creme.
100
Dica
Prolongue ou diminua os
tempos de cozedura, de
acordo com as seguintes
fórmulas:
¡ o dobro da quantidade
= quase o dobro do
tempo
¡ Metade da quantidade
= metade do tempo
Acessório / recipi-
ente
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Recipiente aberto
1
Recipiente aberto
1
Recipiente aberto
1
2
Recipiente aberto
2
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Recipiente aberto
Altura de engate Potência do
micro-ondas
em watts
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
180
Tempo de duração
em min.
1. 15
2. 10-20
1. 20
2. 15-25
1. 30
2. 20-30
1. 3
2. 10-15
1. 5
2. 15-20
1. 8
2. 15-20
10-15
1. 5
2. 10-15
1. 10
2. 5-10
1. 8
2. 10-15
1. 15
2. 25-35
1. 20
2. 30-40
1. 5
2. 10-15
1. 3
2. 10-15
1. 8
2. 10-15
10-15