schakel de warmtebron op tijd terug en laat de
gerechten op middelmatig vuur gaar worden.
• Werk in het bijzonder met laag vuur bij
gerechten die met weinig water gaar moeten
worden of met weinig vet moeten braden.
• Alleen pannen en deksels zonder kunststof-
elementen zijn ook voor ovens geschikt. Gebruik
pannenlappen omdat de handgrepen in de oven
s
heet kunnen worden.
Veiligheids- en onderhoudsaanwijzingen
• Spoel de pan vóór het eerste gebruik grondig
t.
met heet water en droog deze goed af.
• Vet de antikleeflaag lichtjes in met een
plantaardige olie.
• De beste bak- en braadresultaten bereikt u op
middelmatig vuur.
• Let op: Door oververhitting kan de antikleeflaag
beschadigen. Laat de pan daarom nooit zonder
toezicht op het fornuis staan; ventileer grondig
al
bij rookontwikkeling in de keuken. De eventueel
optredende lichte verkleuringen van het
oppervlak van de binnenbodem hebben geen
invloed op de producteigenschappen.
• Verhit de pan nooit langere tijd zonder inhoud
er
en let erop dat het vocht van het gerecht nooit
volledig verdampt. Bij het niet in acht nemen
,
van deze aanwijzingen kan het kookgerei of de
warmtebron worden beschadigd.
• Is er ondanks alle voorzichtigheid toch iets sterk
aangebrand, verwijder de zwarte brandresten
dan direct zodat de werking van de antiaanbak-
laag niet minder wordt.
• Reinig de pan zo snel mogelijk na gebruik. Voor
zorgvuldig onderhoud adviseren wij om de
pannen met keukenpapier schoon te wrijven of
met een mild afwasmiddel met de hand af te
wassen. Moderne geconcentreerde afwasmid-
delen kunnen de antikleeflaag in de vaatwas-
machine aantasten en beschadigen. WMF
beveelt aan de pannen met de hand af te wassen.
• Laat vastzittende resten losweken en verwijder
deze voorzichtig met een spons of borstel. (Wij
adviseren Scotch Brite-schoonmaakspons »3M«).
• Gebruik geen staalwol of schuurmiddelen met
zand.
• Vet na het reinigen het oppervlak weer in met
spijsolie of -vet.
• Gebruik in de pan alleen keukengereedschap van
hout of kunststof. Eventueel optredende snij- of
krassporen hebben geen invloed op de
antiaanbakeigenschappen van het oppervlak.
Deze zijn zuiver optisch van aard en rechtvaar-
digen geen garantieclaim.
• Wanneer u de greep van uw pan hebt vastgezet
moet u eerst de schroef van de greep goed
vastdraaien met een gewone schroevendraaier.
27