Aperçu Du Kit Pacojet Coupe; Propriétés Du Kit Pacojet Coupe; Les Éléments Et Leur Fonction - Pacojet Coupe Set Manual

FR
5. Aperçu du kit Pacojet Coupe
5.1 Propriétés du kit Pacojet Coupe
Le kit Pacojet Coupe élargit le rayon d'action de l'appareil de base PACOJET pour y ajouter la
transformation d'aliments non congelés. En 60 secondes seulement, il est possible de couper,
de hacher, de concasser, de mixer, de mélanger et de battre des aliments frais et non congelés
‒ tout en douceur et sans transfert de chaleur. Les accessoires de découpe à 2 ou 4 lames ou le
disque-batteur descendent en tournant autour de leur axe, se déplaçant dans la totalité de la
préparation contenue dans un récipient, pour d'excellents résultats.
Pour chaque modèle PACOJET (Pacojet 1, Pacojet 2 et Pacojet 2 Plus), il existe un type spéci-
fique de kit Pacojet Coupe. La différence réside dans le support de lames de l'appareil de base
PACOJET ou dans l'embout pour lame de l'outil de préparation.
Le kit Pacojet Coupe doit donc être utilisé exclusivement avec le modèle PACOJET prévu à cet
effet.
Le kit Pacojet Coupe est proposé en deux versions qui se distinguent par un mécanisme de
fixation différent au niveau de l'embout pour lame :
Pacojet 1/Pacojet 2 - à encliqueter
•
Pacojet 2 Plus - à visser
•
Tenez compte des indications figurant dans le manuel d'utilisation de votre
appareil de base PACOJET.
Les éléments et leur fonction
5.2
Le kit Pacojet Coupe (figure 1) se compose des accessoires suivants :
Numéro
1
2
Accessoire
Accessoire Sert à hacher la viande, le poisson, les légumes, plantes aro-
de découpe à matiques, fruits, fruits secs, etc.
2 lames
•
•
Accessoire Sert à confectionner des farces, mousses, purées, terrines,
de découpe à hachis, sauces, huiles aux plantes aromatiques, etc.
4 lames
•
•
•
48
Préparation hygiénique de viande ou de poisson pour
obtenir un tartare parfait sans génération de chaleur,
ce qui évite une altération de la couleur.
Préparation de légumes, plantes aromatiques, fruits,
fruits secs, etc.
Émince les farces à base de poisson ou de viande pour
obtenir des terrines ou des hachis à la consistance cré-
meuse.
Mixe des smoothies frais.
Réduit en purée sauces, huiles aux plantes aromatiques,
fromages frais aux herbes, garnitures, etc.
Fonction