Tecfrigo ISOLA 4 BAIN-MARIE Instalación Y Uso página 17

7. ENCHIMENTO E ESVAZIAMENTO DO TANQUE
1 . O enchimento do tanque deve ser feito manualmente prestando atenção para não ultrapassar o nível
indicado nas paredes do tanque. . A aparelhagem possui um sinalizador acústico que indica a
necessidade de abastecer o nível da água. . Abra a torneira situada na parte traseira da máquina para
esvaziar o tanque.
8. LIGAÇÃO À REDE ELÉCTRICA
1. Controlar que a tensão e a frequência da rede correspondam com aquelas indicadas sobre a plaqueta
(A) posta sobre o aparelho. . Verifique se a tomada de alimentação está:
ligação à terra. b) Adequada à corrente nominal especificada na placa. c) Munida das protecções de
acordo com as normas IEC: - Interruptor termomagnético diferencial (ou seja, salva vidas) com In = valor
nominal indicado na placa - Diferencial com sensibilidade Id = 30 mA.
perigo de explosão (AD). 4.
adequado para ambientes internos. Para ambientes diferentes é necessário substituir o cabo com tipo
adequado (por exemplo com H07 VVF para ambientes externos). . Introduza a ficha na tomada (não
utilize fichas triplas ou reduções) (ver a Fig. 6).
9. REGULAÇÃO
A aparelhagem possui comandos de regulação situados num quadrante protegido posto no lado
dianteiro. 1. Termostato: regula a temperatura da aparelhagem.
tanque: serve para ligar as resistências do tanque de banho-maria.
aquecedoras: serve para acender as lâmpadas aquecedoras.
necessidade de abastecer o nível da água no tanque.
fechar a cúpula - Posição II elevação - Posição O paragem - Posição I descida.
ter desligado desde pelo menos 10 minutos, os planos aquecidos e as lâmpadas aquecedoras, antes de
baixar a cúpula (ver a Fig. 7).
10. CONTROLO DE UM REGULAR FUNCIONAMENTO
VERIFIQUE SE: 1 . A ficha está ligada. . A cúpula está aberta.
tanque de banho-maria está activado (luz verde acesa).
activado. . O nível de água no tanque de banho-maria está nos limites indicados. 5
possíveis obstruções na frente do furo do flutuante. . Verifique se a temperatura programada é igual à
desejada. 8. Mantenha a aparelhagem afastada de material inflamável ou com perigo de explosão.
11. LIMPEZA DO TANQUE DE BANHO-MARIA
1 . Desligue a alimentação eléctrica mediante o interruptor geral e extraia a ficha da própria tomada.
2. Abra a torneira colocada na parte traseira da máquina. . Limpe as paredes do tanque com uma
esponja macia humedecida com água ou produtos neutros. . Enxugue o conjunto cuidadosamente
utilizando um pano limpo e macio. . Feche a torneira do tanque e ligue de novo a alimentação eléctrica.
Manual do operador.
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3
2
O cabo de alimentação montado na aparelhagem é do tipo H05 VVF
5. Int. de elevação da cúpula:
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a) Munida de um condutor de
3 . Verifique se no ambiente não há
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2. Int. das resistências do
3. Int. das lâmpadas
4. Alarme de nível da água:
NOTA:
3. O interruptor das resistências do
4. O interruptor das lâmpadas aquecedoras está
6.
3
4
indica a
serve para abrir e
certifique-se de
Remova as
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