Come Iniziare La Produzione Di Granita, Sorbetto O Bibita Fredda First Class Millennium - ELMECO FC1 Manual De Empleo Y De Mantenimiento

L'apertura della vasca mediante sollevamento della cupola comporta il blocco delle eliche.
Consultare Problem Solving
Tutti i modi di funzionare e le regolazioni impostati vengono registrati in una memoria non volatile,
cioè attiva anche in assenza di alimentazione; pertanto, all'accensione della macchina la vasca
riparte con la configurazione che aveva all'atto del precedente spegnimento.
Tutte le macchine sono dotate di una sonda che rileva il livello minimo del prodotto all'interno delle
vasche. Quando il prodotto scende al di sotto di tale livello, la luce all'interno della cupola inizia a
lampeggiare. Se il livello del prodotto resta basso, la luce smette di lampeggiare dopo un minuto.
First Class Millennium è dotato di una segnalazione diretta delle problematiche riscontrate. Il
lampeggiare del modulo elettronico, indica che un allarme è attivo. Per consultare di quale allarme si
tratta, tenere premuto per 1 secondo il tasto
possibili viene riportato nella sezione "Problem Solving" a pag. 16.
Nel caso in cui vi siano più allarmi attivi, tali allarmi verranno indicati con l'alternarsi di più messaggi.
Come iniziare la produzione di granita, sorbetto o bibita fredda con First
Effettuate le operazioni di pulizia.
Rimuovere i coperchi ed introdurre il mix nelle vasche.
Attenzione! Non riempire la vasca con solo acqua. In caso di congelamento del prodotto,
spegnere il modulo elettronico fino a che il prodotto non diventa liquido.
Attenzione! Utilizzare solo acqua potabile per la preparazione delle miscele.
Attenzione! Al momento dell'accensione della macchina la temperatura del prodotto
versato non deve essere inferiore ai 10 °C per permettere all'elettronica della macchina
una corretta calibrazione che verrà indicata nell'elettronica come illustrato nel paragrafo
precedente.
Accendere l'interruttore generale (vedere fig. 7 in appendice-88).
Procedere alla accensione dell'interruttore elica
la seguente schermata:
per selezionare "granita" o "bibita fredda".
Premere il tasto
Sicurezza operatore
Autodiagnostica
Memoria configurazione
Segnalazione livello minimo
Funzioni di segnalazioni allarmi
Class Millennium
. Comparirà quindi
- 12 -
. Un elenco di tutti i messaggi di allarme
Motor On
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