Utilisation Du Minuteur; Cuisson Avec Les Rubriques Du Menu - Hatco Rapide Cuisine IRNG Serie Manual De Instalación Y Operación

Informations sur la commande de température
Le mode de commande de la température régule la puissance
apportée au récipient en l'éteignant lorsque nécessaire de façon
à maintenir une température constante en fonction du réglage
prédéfini sur l'écran (Fahrenheit ou Celsius) La puissance est
contrôlée automatiquement par le système informatique interne.
Le réglage de la température est approximatif. La température
réelle des aliments dans le récipient dépend du type et de la
taille de ce dernier ainsi que du type et de la quantité d'aliments
présents dans le récipient. Lorsque la puissance est à zéro,
l'icône en forme de poêle clignote. Lorsque le récipient est
chauffé, l'icône est allumée en continu pour indiquer que la
plaque chauffe.
Sonde de température à distance
Pour un contrôle plus précis de la température, une sonde de
température à distance est incluse avec les modèles équipés
d'un port de sonde à distance. Une fois connectée, la sonde
de température à distance signale à l'ordinateur interne de
contrôler la régulation automatique de la puissance de chauffe
du récipient en fonction de la température réelle de l'aliment en
cours de cuisson.
NOTA: N'utilisez que la sonde de température à distance
fournie par Hatco pour les plaques à induction de Hatco.
Pour utiliser la sonde de température à distance :
1. Branchez la sonde dans le port de
sonde de l'appareil.
• Le port est situé sur le côté droit
des appareils à poser à côté du
port USB.
• Le port est situé sous le panneau
de commande des appareils à
encastrer à côté du port USB.
• L'écran de commande affiche
la consigne saisie et le mot
« PROBE » indiquant que la
sonde de température à distance
est connectée.
2. Insérer/immerger lesderniers 25 mm de la sonde dans les
aliments qui sont en cours de cuisson.
• Lesymbole C°se met à clignoter sur l'écran de commande
jusqu'à ce que la température de l'appareil se trouve
à moins de 5 degrés de la consigne de température.
Quand la température de l'appareil a atteint la consigne,
lesymbole C°cessera de clignoter.
NOTA : Pour éviter des lectures de température inexactes, ne
laissez pas l'extrémité de la sonde toucher le fond du
récipient. N'immergez pas complètement la sonde.
3. Fixez la sonde au côté du récipient à l'aide de l'attache
incluse.
NOTA : Débranchez la sonde quand vous ne vous en servez
pas. Si la sonde reste branchée sans être utilisée, la
commande de la température interne prendra le relais
et la détection de la température deviendra plus lente et
moins précise.
Formulaire n° IRNGCEM1-0118

Utilisation du minuteur

Un minuteur est disponible pour les deux modes de
fonctionnement de la cuisinière à induction.
1. Pressez le bouton
de commande pour accéder à
l'écran du minuteur. L'unité de
mesure sur l'écran du minuteur
correspond à la méthode de
cuisson active (puissance ou
température, en °F ou °C).
• L'écran partagé du minuteur s'affiche. Le haut de l'écran
2. Réglez le minuteur en tournant le bouton de commande
avant trois secondes.
• Une fois que le minuteur est réglé, le contour blanc
3. Réglez la puissance/température en tournant le bouton de
commande.
• Lorsque le minuteur atteint zéro, il clignote en affichant
Attache
de sonde

Cuisson avec les rubriques du menu

Respectez la procédure suivante pour cuisiner à l'aide des
rubriques programmées du menu dans le mode Programmation
avancée. Reportez-vous à la rubrique « Modification du mode de
Sonde de
fonctionnement » de la présente section pour basculer entre les
température
différents modes.
1. Poussez le bouton de commande pour démarrer la
cuisinière à induction.
Port de
2. Pressez le bouton
sonde
de commande pour basculer d'un
écran à l'autre vers le menu.
3. Tournez le bouton de commande
pour mettre le menu souhaité en
surbrillance en rouge, puis appuyez
sur le bouton pour sélectionner la
rubrique du menu.
• L'écran de la rubrique de menu sélectionnée apparaît.
4. Tournez le bouton de commande
pour mettre STRT en surbrillance
en rouge, puis appuyez sur
le bouton pour sélectionner
commencer la cuisson.
• Le minuteur de la rubrique de
• Pour les rubriques de menu en deux étapes, l'affichage
5. Pour arrêter la cuisson au cours d'une séquence avec
une rubrique de menu, tournez le bouton de contrôle pour
placer EXIT en surbrillance en rouge, puis appuyez sur le
bouton pour arrêter la séquence.
• L'affichage de commande revient à l'écran du menu.
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MODE D'EMPLOI
du panneau
affiche le minuteur, mis en valeur par un contour blanc,
et le bas de l'écran affiche le réglage de la puissance/
température.
s'efface et apparaît sur le réglage de la puissance/
température.
« DONE » (TERMINÉ) et « 0:00:00 ». Le réglage de la
puissance/température atteint « 0 » ou 20 °C (68 °F), en
fonction du mode de fonctionnement.
du panneau
menu démarre et le paramètre
de la méthode de commande de
la cuisson qui est active s'affiche.
commence automatiquement la deuxième étape lorsque
la première est terminée.
Preset
RICE +Add
+Add +Add
+Add +Add
Menu—Avancé
RICE STRT EXIT
10
100
˚
C
Cuisine avec la rubrique
de menu—Avancé