Hamilton Beach 37520 Manual Del Usuario página 16

Tableau de cuisson à la vapeur
TYPE D'ALIMENTS
Asperges, petites tiges
Mini-carottes
Fleurettes de brocoli, 1 tête
Fleurettes de chou-fl eur, 1 tête
Épis de maïs, en deux
Haricots verts
Pois sugar snap
Courge, d'été jaune ou courgettes, morceaux épais de 1/2 po (1,3 cm) 1 livre (454 g)
Pommes de terre, entières, rouges
Poitrines de poulet sans peau, avec l'os
Hot Dogs
Darnes de saumon, 1 po (2,5 cm) d'épaisseur
Filet de saumon
Darnes d'espadon, 1 po (2,5 cm) d'épaisseur
Filets de tilapia
Palourdes américaines ou coques
Crevettes, sans veine et avec la queue (16 à 20)
Homard, queues, 4 to 5 oz.
Œufs, gros
Riz blanc, à grain long
Riz brun, à grain long
16
POIDS ET NOMBRE DE MORCEAUX
1 livre (454 g)
1 livre (454 g)
1/2 à 3/4 livre (227 g à 340 g)
1 à 1 1/4 livres (454 g à 567 g)
4 épis
1 livre (454 g)
1 livre (454 g)
1 livre (454 g)
3 (5 oz. [142 g] chaque)
8
1 1/2 livres (680 g)
1 livre (454 g)
1 1/2 livres (680 g)
1 livre (454 g)
1 livre (454 g)
1 livre (454 g)
4 (4 à 5 oz. [113 g à 142 g] chaque)
8
1 tasse (237 ml) de riz/1 tasse (237 ml) d'eau
1 tasse (237 ml) de riz/1 1/4 à 1 1/2 tasses
(296 ml à 355 ml) d'eau
Les durées (approximatives) de cuisson à la vapeur sont
basées sur un remplissage avec de l'eau froide et jusqu'à
la ligne de remplissage MAX. Le cuiseur à vapeur passera
en mode WARM (garde au chaud) à la fi n de la cuisson.
TEMPS DE CUISSON APPROX.
14–20 minutes
18–25 minutes
18–22 minutes
18–22 minutes
18–22 minutes
12–16 minutes
13–18 minutes
16–20 minutes
28–32 minutes
14–18 minutes
12–15 minutes
18–22 minutes
16–20 minutes
16–20 minutes
13–17 minutes
15–19 minutes
11–15 minutes
18–22 minutes
20–22 minutes
32–35 minutes
67–70 minutes