hervidos durante al menos 10 minutos para eliminar las
toxinas antes de su uso en una olla de cocción lenta.
3.5.7. Inserte un termómetro de carne en las juntas de asa-
dos, jamones o pollos enteros para asegurarse de que
estén cocinados a la temperatura deseada.
3.5.8. El gres auténtico se calienta a altas temperaturas, por
lo tanto la olla de cocción lenta puede tener manchas
superficiales menores, la tapa de vidrio puede oscilar
ligeramente debido a estas imperfecciones. La cocción
a baja temperatura no produce vapor, por lo que habrá
poca pérdida de calor. Debido al desgaste normal de la
vida útil de los productos, la superficie externa puede
comenzar a aparecer "enloquecida".
3.5.9. No ponga la olla de cocción lenta o la tapa de cristal en
un horno, congelador, y microondas o en una cocina de
gas / eléctrico.
3.5.10. No someta la cocción lenta a cambios bruscos de
temperatura. Agregar agua fría a una olla muy caliente
podría hacer que se agriete.
3.5.11. No permita que la olla permanezca en el agua
durante mucho tiempo (puede dejar agua en la olla para
remojar).
3.5.12. Hay un área en la base de la olla de cocción lenta que
tiene que permanecer Sin esmaltarpara los propósitos
de la fabricación. Esta área no esmaltada es porosa, por
lo tanto absorberá el agua, esto debe ser evitado.
3.6. Consejos para la cocción lenta
3.6.1. La olla de cocción lenta debe estar por lo menos a la
mitad para obtener los mejores resultados.
3.6.2. La cocción lenta retiene la humedad. Si desea reducir la
humedad en la cocina, retire la tapa después de cocinar
y gire el control a alto (si está ajustado a bajo o medio) y
cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos.
3.6.3. La tapa no es un ajuste sellado. No lo quite innecesari-
amente, ya que el calor acumulado escapará. Cada vez
que retire la tapa, deje unos 10 minutos adicionales para
el tiempo de cocción. Si cocina sopas, deje un espacio
de 5 cm entre la parte superior de la olla y la superficie
del alimento para permitir que hierva a fuego lento.
3.6.4. Muchas recetas exigen cocinar durante todo el día, si
no tienes tiempo para preparar la comida esa mañana,
prepararla la noche anterior y almacenar la comida en un
recipiente cubierto en el refrigerador.
Transfiera los alimentos a la olla de cocción lenta y agregue
líquido / salsa. Seleccione la configuración
3.7 Una vez que haya terminado de utilizar el aparato:
3.7.1. Desconecte el aparato de la red eléctrica.
3.7.2. Limpie el aparato como se describe en la sección de
limpieza.
3.8. Asa de transporte / s:
3.8.1. Este aparato tiene un mango en el lado del cuerpo, lo
que facilita el transporte cómodo.
4. Limpieza
4.1. Desconecte el aparato de la red y deje que se enfríe
completamente antes de realizar cualquier tarea de
limpieza.
4.2. El pote de cerámica también se puede limpiar con agua
tibia y jabón. Para quitar los alimentos que se han coci-
nado en el fondo de la olla, simplemente remojar durante
la noche en agua jabonosa y enjuagar al día siguiente.
4.3. Limpie el aparato con un paño húmedo con unas gotas
de detergente y luego seque. ¡PRECAUCIÓN! No sumerja
las partes eléctricas de la cacerola en ningún líquido.
4.4. No utilice disolventes, ni productos con un pH ácido
o base, tales como lejía, o productos abrasivos, para
limpiar el aparato.
4.5. Nunca sumerja el aparato en agua o cualquier otro líquido
o colóquelo bajo agua corriente.
5. Anomalías y reparación
5.1. Lleve el aparato a un servicio de asistencia técnica
autorizado si el producto está dañado o si surgen otros
problemas.
5.2. Si la conexión a la red eléctrica se ha dañado, debe ser
sustituida y debe proceder como lo haría en caso de
daños.