Utilización Del Aparato - GE PIP6004 Manual De Uso

Utilización del Aparato
• Recipientes para Inducción
A
A
Inductor
B
Circuito electrónico
C
Corrientes inducidas
• El principio de inducción
El principio de inducción se basa en un
fenómeno magnético.
Cuando usted coloca un recipiente en la
zona de cocción y pone ésta en marcha, los
circuitos electrónicos de su placa producen
corrientes "inducidas" en el fondo del
recipiente y elevan instantáneamente la
temperatura. Este calor se transmite a los
alimentos que de este modo se cocinan
suavemente o a fuego vivo, en función de la
regulación.
• Los recipientes
La mayoría de los recipientes son
compatibles con la inducción. Sólo el vidrio, la
tierra, aluminio sin fondo especial, el cobre y
algunos aceros inoxidables no magnéticos no
funcionan con la inducción. Sugerimos que
elija contenedores de fondo grueso y plano -
el calor se repartirá mejor y la cocción será
más homogénea.
Si elige un recipiente con este
logotipo en el fondo o en el
embalaje, tendrá la seguridad de
que es compatible con su placa
en condiciones normales de
utilización.
Para ayudarle en la elección, incluimos en
este manual una lista de utensilios.
10
• ¿Qué zona de cocción utilizar
en función de su recipiente?
Zona de
cocción*
16 cm
C
18 cm
B
21 cm
+
28 cm
-
* según el modelo
Consejo
Para comprobar si su recipiente es adecuado:
Colóquelo en una zona de cocción a
potencia 4. Si la pantalla queda fija, su
recipiente es compatible.
Si parpadea, su recipiente no es apto para
la inducción. También puede utilizar un
imán. Si se "pega" al fondo del recipiente, es
compatible con la inducción.
Recipiente a utilizar
10 .....18 cm
12 .....22 cm
18 .....24 cm
12 .....32 cm