43.3 Funciones
caso Vakuumierer SMART VAC20
► Verifique la integridad del suministro y revíselo para
detectar daños visibles.
► Si detectara cualquier falta o daños en el suministro debidos
a un embalaje defectuoso o al transporte debe informar de
inmediato al transportista, a la aseguradora y al proveedor.
Este aparato permite el almacenamiento de una gran variedad
de alimentos manteniendo su frescura y sabor. En general, el
tiempo de almacenamiento de un alimento envasado al vacío
se triplica con respecto a los métodos convencionales. Esta
envasadora al vacío se convertirá en una parte indispensable
de su vida y le ahorrará dinero al malgastar menos alimentos.
• Prepare sus comidas y empaquételas al vacío.
Almacene raciones individuales o comidas para más
personas.
• Prepare alimentos para pícnics, viajes en cámping o
barbacoas.
• Elimine las quemaduras por frío de los alimentos.
• Empaquete alimentos como carnes, pescados, aves,
mariscos y verduras para congelar o para almacenar en
el frigorífico.
• Empaquete alimentos secos como alubias, nueces,
muesli, etcétera, para alargar la conservación.
• La envasadora se puede utilizar también para otros usos
con productos no alimenticios: mantenga utensilios de
cámping secos y limpios, como cerillas, botiquín o ropa;
mantenga objetos de plata o de coleccionismo.
almacenado en
Alimento
Carne de
vacuno,
ternera cruda
Carne picada
Carne de cerdo
cruda
Pescado crudo
Carne de ave
cruda
Carne ahumada
Pescado
escaldado
Nota
Al vacío,
Al vacío,
almacenado en
congelador
frigorífico
1-3 años
1 mes
1 año
1 mes
2-3 años
2-4 semanas
2 años
2 semanas
2-3 años
2-4 semanas
3 años
6-12 semanas 2-4 semanas
2-3 años
2-4 semanas
Almacenado
típico
1-2 semanas
1-2 semanas
1 semanas
3-4 días
1 semana
1-2 semanas
111