Aspectos Importantes Sobre El Vino; Suministro Eléctrico - ARTEVINO OXG1T230NPD Modo De Empleo

Aspectos importantes sobre el vino

El armario ARTEVINO ha sido estudiado para garantizar las mejores condiciones de conservación y/o
servicio del vino.
El vino es un producto complejo, con una evolución muy larga y muy lenta, que requiere unas condiciones
específicas para crecer.
Todos los vinos se conservan a la misma temperatura; solo cambian las temperaturas de servicio y
degustación, que son distintas según el vino (véase tabla p. 12).
Así, a imagen de las bodegas naturales de los productores, lo que importa no es tanto el valor absoluto de
la temperatura de conservación, sino su constancia. Dicho en otras palabras, sea cual sea la temperatura
del armario comprendida entre 10 y 14 ºC, el vino estará en unas condiciones ideales de conservación
siempre que esta temperatura no sufra variaciones.
EN CUALQUIER CASO, SI OBSERVA ALGUNA ANOMALÍA EN LA TEMPERATURA
O LA HIGROMETRÍA EN EL INTERIOR DEL ARMARIO, DEBE SABER QUE
SOLO UNA LARGA EXPOSICIÓN A CONDICIONES ANORMALES
PODRÍA PERJUDICAR EL VINO.
Suministro eléctrico
Para su seguridad personal, el armario para vinos debe tener una toma a tierra instalada correctamente.
Asegúrese de que la
toma a tierra está bien instalada y de que la instalación está protegida mediante un disyuntor diferencial
(30 mA*).
*No aplicable en algunos países.
Cualquier intervención deberá ser efectuada por un electricista cualificado.
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