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Recipientes apropiados
para la placa de
inducción
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• La placa de inducción funciona impecablemente sólo al
utilizar recipientes apropiados.
• Durante el cocinado, los recipientes se deben colocar en
el centro de la zona de cocinado.
• El recipiente apropiado es aquél que posibilita la
inducción, como por ejemplo recipientes de acero, los
de acero esmaltado o de acero fundido. Los recipientes
de acero aleado con fondos de cobre o aluminio o los
de vidrio no son idóneos para este uso.
• Cuando utilice una olla a presión, vigílela hasta que se
alcance el nivel de presión apropiado. Primero encienda
la zona de cocinado a la máxima potencia, después
reduzca la potencia siguiendo las instrucciones del
fabricante de la olla a presión.
• ¡No se deben utilizar recipientes con el fondo no
llano! El fondo convexo o cóncavo puede atrasar el
funcionamiento de la protección contra el calentamiento
excesivo y la temperatura del campo de cocción se
vuelve excesiva. Este fenómeno causa grietas en
la superfi cie vitrocerámica y fusión del fondo del
recipiente. La garantía no cubre los daños producidos
por el utilizo de recipientes inadecuados o por el
calentamiento excesivo de recipientes vacíos, sin el
contenido.
• Al comprar los recipientes tiene que estar atento a la
nota "posibilita la inducción".
Se deben utilizar sólo recipientes adecuados para
la cocción eléctrica y por inducción con:
• el fondo grueso (de por lo menos 2,25 mm)
• el fondo llano.
Zona de cocinado
Ø 160 mm
Ø 180 mm
Ø 200 mm
El test del imán
Utilizando un pequeño imán es posible comprobar si el
fondo de sus ollas se puede imantar. Utilice sólo ollas a las
que el imán quede pegado.
Diámetro mínimo del fondo de
recipiente
Ø 110 mm
Ø 110 mm
Ø 145 mm
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