Preparación De Los Yogures; Preparación De La Mezcla - TEFAL MULTI DELICES YG6548 Manual Del Usario

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TEFAL630-YaourtieresMultiDelices_2653160_SEBOU87 17/08/11 08:18 Page7
Preparación de los yogures
Preparación de la mezcla
Cantidad de recipientes
6
12
• Necesita leche, preferentemente entera, y un fermento (consulte el
apartado de elección de los ingredientes).
• Si ha optado por utilizar un yogur como fermento: para obtener una
buena mezcla, bata suavemente el yogur con un tenedor o un batidor,
con un poco de leche, para transformarla en una pasta bien lisa.
A continuación, añada el resto de la leche y siga mezclándolo todo.
• Reparta el preparado en los recipientes con ayuda del cazo suministrado
- fig.5.
con
Para 6 recipientes: 750 ml de leche, fermento de su elección.
Para 12 recipientes: 1,5 l de leche, fermento de su elección.
Cantidad de leche
750 ml
1,5 l
Observación:
Si no quiere utilizar todos los recipientes cada vez, tiene que
bloquear los agujeros que no vaya a utilizar con un recipiente vacío
para la versión de 6 recipientes o las tapas de los recipientes
para la versión de 12 recipientes.
Ello no afectará al tiempo de fermentación de los yogures.
Fermento
1 recipiente de yogur
o 1 bolsita
de fermentos liofilizados
1 recipiente de yogur
o 1 bolsita
de fermentos liofilizados
- fig.6
ES
PT
IT
EL
7

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