Utilisation du moulin
à grains
UTILISATION :
Noter les symboles de meulage sur
le dessus du bouton de commande.
Le symbole de meulage fin (A)
indique le réglage pour le meulage
le plus fin. Le symbole de meulage
grossier (B) indique le réglage pour
le meulage le plus grossier. Chaque
cran sur le bouton de réglage
représente un réglage de meulage.
B
A
1. Sélectionner le réglage de
meulage le plus fin en tournant
le bouton de réglage (C) dans le
sens horaire jusqu'au symbole de
meulage fin (A) et tourner
immédiatement le bouton de
réglage de 2 crans en arrière.
C
2. Remplir la trémie de grain.
3. Une fois le grain ajouté,
démarrer le batteur à la vitesse
10.
REMARQUE : Si le grain est trop fin,
tourner le bouton de réglage dans
le sens antihoraire, un cran à la fois,
jusqu'à ce l'on obtienne la
grossièreté désirée.
4. Continuer à approvisionner en
grain la trémie jusqu'à l'obtention
de la quantité de grain moulu
désirée.
REMARQUE : Afin de ne pas
endommager le batteur ne pas
moudre plus de 10 tasses (2.4 L) de
farine à la fois. Après avoir moulu
10 tasses (2.4 L) de farine, laisser le
batteur refroidir au moins
45 minutes avant de l'utiliser de
nouveau.
Nettoyage et soin
NETTOYAGE :
1. Tourner la commande de vitesse
du batteur sur socle à OFF
(arrêt).
2. Débrancher le batteur sur socle.
3. Retirer le moulin à grains du
batteur sur socle.
4. Nettoyer les meulettes et les
autres parties du moulin avec la
brosse fournie.
Il n'est pas nécessaire de nettoyer le
moulin après chaque utilisation,
mais on doit le brosser lorsque l'on
change de type de grain. Si
nécessaire, on peut utiliser un cure-
dents pour nettoyer les rainures des
meulettes.
IMPORTANT : Ne pas laver le
moulin à grains ou l'une de ses
parties dans un lave-vaisselle
automatique.
Si l'on doit laver le moulin à grains,
le laver à la main au moyen d'un
détergent doux et à l'eau tiède.
Bien sécher avec une serviette.
Laisser sécher à l'air. Ne pas
réassembler jusqu'à la prochaine
utilisation. Si les meulettes ne sont
pas complètement sèches, le grain
peut obstruer le moulin.
Si l'appareil doit être remisé pour
une longue période, enduire
légèrement les meulettes d'huile
minérale. Avant la prochaine
utilisation, laver les meulettes à la
main (comme indiqué ci-dessus)
afin d'enlever l'huile minérale.
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