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INSTRUCCIONES & LIBRO DE RECETAS Fondue eléctrica CFO-3SS Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.
DOMÉSTICO Regrese el aparato a un centro de servicio autorizado para su revisión, reparación o SOLAMENTE ajuste. 8. El uso de accesorios no recomendados por Cuisinart puede provocar heridas.
USO DE EXTENSIONES Apague (OFF) el aparato y permita que enfríe completamente. Absorba el exceso de aceite No sumerja el cable, el enchufe, el conector con un papel absorbente. magnético o el termostato/sonda de temperatura en agua u otro líquido. INSTRUCCIONES DE USO No intente sujetar el conector magnético al Coloque el aparato sobre una superficie plana,...
CÓMO HACER FONDUE DE ADVERTENCIA: NUNCA DESCONECTE EL CONECTOR MAGNÉTICO ANTES ACEITE DE DESENCHUFAR EL CABLE. PARA DESCONECTAR EL APARATO, DESENCHUFE PRECAUCIÓN: Tenga sumo cuidado al mover EL CABLE DE LA TOMA DE CORRIENTE. una olla que contenga aceite u otro líquido Solamente use el cable proveído con este caliente.
GUÍA DE TEMPERATURA Ajuste la temperatura durante la cocción si fuera necesario para mantener la temperatura del Las temperaturas sugeridas a continuación aceite. necesitarán ajustarse según la temperatura inicial del líquido de cocción, la temperatura de CONSEJOS ÚTILES los alimentos, y la cantidad de alimentos. Utilice vinos y cervezas de calidad y de agradable sabor.
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Para que su fondue de chocolate sea sabrosa, mediano (4 mm). utilice chocolate de buena calidad. Pique su propio chocolate rápidamente en una FONDUE DE CALDO/CONSOMÉ procesadora de alimentos Cuisinart . Coloque ® Le recomendamos que utilice caldo/consomé pedazos de chocolate frío de 1 pulgada (2.5 cm) hecho en casa (cernido) o caldo/consomé...
RECETAS Fondues de queso Fondue de queso clásica ........................8 Fondue de queso con pesto .......................8 Fondue de queso Cheddar, cebolla, manzana y sidra ...............8 Fondue de queso Brie con champiñones ...................9 Fondue al estilo suroeste ........................9 Fondues de carne/mariscos Fondue de mariscos .........................10 Fondue de pollo con anís........................10 Fondue de res con cebolletas y jengibre ..................11 Fondue de mariscos y vegetales fritos .....................11...
FONDUES DE QUESO cubos de pan crujiente vegetales (cogollitos de brécol/coliflor escaldados, rodajas de zanahoria, FONDUE DE QUESO CLÁSICA Cantidad: 6–8 porciones pedazos de calabacín, tiras de pimiento rojo o amarillo crudo) 1 libra (455 g) de queso Gruyère, rallado ¾...
Revolver. Instalar una cuchilla de metal en una procesadora Restregar la olla con el ajo. Agregar 2¼ tazas de alimentos Cuisinart . Encender la máquina, ® (500 ml) de cerveza y calentar, usando el ajuste echar el chalote en la boca de llenado y procesar 5.
FONDUES DE CARNE/ *Los mejillones frescos deberían tener la concha MARISCOS bien cerrada. Desechar los mejillones con concha abierta. Refrigerar hasta el momento de usar. Para limpiar los mejillones, combinarlos con agua FONDUE DE MARISCOS fría y ¼ taza (30 g) de harina de maíz en un tazón Cantidad: 6–8 porciones grande.
Salsas sugeridas: Salsa de maní asiática y salsa Ensartar las tiras de res/cerdo y los vegetales de jengibre y Wasabi (recetas en la página 14). sobre los tenedores para fondue y cocer. Servir en boles, con arroz cocido al vapor. Agregar más * El anís estrellado (también llamado badiana) caldo a la olla si es necesario.
completamente derretido. Una vez derretido el FONDUE DE PAVO Y PATATAS FRITAS Cantidad: 6–8 porciones chocolate, agregar el licor. Mantener caliente, usando el ajuste 3. Esparcir 3½ tazas (830 ml) de aceite vegetal las avellanas picadas encima justo antes de 2 libras (910 g) de pechuga de pavo, servir.
1 cucharada de Amaretto o Frangelico FONDUE DE CHOCOLATE CON BOURBON Cantidad: 6–8 porciones Poner todo los ingredientes en el tazón de una procesadora de alimentos Cuisinart , equipada ® 12 onzas (340 g) de frambuesas congeladas, con cuchilla picadora. Procesar durante 20 descongeladas segundos, hasta obtener una mezcla suave.
Consejo: Como marinada, utilizar aproximadamente 1 cucharada por porción. Colocar el jengibre en el tazón de una Combinar con la carne (presas de pollo procesadora de alimentos Cuisinart . Pulsar 10 ® deshuesado, chuletas de cerdo, bistec) y la veces para picar. Raspar el tazón. Agregar los...
Reservar. 12 aceitunas Kalamata deshuesadas y Instalar una cuchilla de metal en una procesadora escurridas de alimentos Cuisinart . Encender la máquina y ® 1 cucharadita de jugo de limón fresco echar el queso el ajo y el chalote en la boca de 1 cucharada de alcaparras, escurridas llenado.
Cantidad: taza (160 ml) Instalar un disco rallador medio (4 mm) en una 1/2 taza (120 ml) de mostaza de Dijon procesadora de alimentos Cuisinart . Cortar ® 2 cucharadas de salsa de rábano picante el pepino en pedazos que quepan en la boca 1 cucharada de miel de llenado grande.
Lave la olla y el aro en agua jabonosa caliente o Cuisinart garantiza este aparato contra todo en el lavavajillas después de cada uso. Enjuague defecto de materiales o fabricación durante y seque bien. Para eliminar las manchas 3 años después de la fecha de compra...
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éste se dañe. al servicio posventa de Cuisinart® al 1-800- Si estas dos opciones no satisfacen al 726-0190 a fin de diagnosticar el problema consumidor, podrá...