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Pietanza da cuocere
Hamburger
Châteaubriand
Maiale
Medaglioni di maiale
Bistecche di maiale
Fettine di maiale
Costolette di maiale
Spiedini di maiale
Agnello
Cotolette di agnello
Filetti di agnello
Bistecche di agnello
Pollame
Pollo
Filetti di petto di tacchino
Salsicce
Uova all'occhio di bue
Crepe / Omelette
Frutta
Verdure
Temperatura (°C)
160
160 poi 100
160–180
160
180
160
160
160
160–180
180
160
160
140–160
140
160
160
140
140-160
140-160
140-160
Tempo/Suggerimenti
6 - 8 min., girare dopo 3 -
4 min.
Rosolare bene la carne in
olio su ogni lato (girare
solo quando la carne si
stacca dalla padella). Stu-
fare completamente 10
minuti su un lato (100°C ).
Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
8 min., girare dopo 4 min.
(in base allo spessore).
8 min., girare dopo 4 min.
6 min., girare dopo 3 min.
8-10 min, girare più volte.
6-8 min. rosolare bene su
ogni lato.
Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
10 min., girare dopo 5
min.
10 min., girare dopo 5
min. Il filetto va fritto su
entrambi i lati:
6 - 8 min., girare dopo 3 -
4 min.
Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
8 - 10 min., girare dopo 4
- 5 min.
6 min., girare più volte.
Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
Pre-riscaldare l'apparec-
chiatura.
10 - 20 min, girare più
volte.