Istruzioni Per L'INstallatore Qualificato; Installazione Dell'APparecchiatura; Norme Di Legge, Regole Tecniche E Linee Generali; Scarico Fumi Per Apparecchi Tipo "A - Modular 6 Serie Instrucciones De Uso

4. ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE QUALIFICATO

4.1

INSTALLAZIONE DELL'APPARECCHIATURA

•
Togliere l'apparecchiatura dall'imballo e posizionarla sempre sotto
una cappa di aspirazione.
•
L'allacciamento dell'apparecchiatura
sempre mediante tubazioni rigide in acciaio zincato o rame.
•
Se l'apparecchiatura viene installata a parete, a contatto con
materiale infiammabile, occorre interporre tra apparecchiatura e
parete uno strato di materiale isolante resistente al calore, oppure
lasciare uno spazio di 200 mm tra apparecchiatura e parete.
•
L'impianto a gas a monte dell'apparecchiatura, così pure le
caratteristiche dei locali
l'apparecchiatura, devono rispondere alle norme in vigore.
4.2 NORME DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E LINEE
GENERALI
•
Norme UNI-CIG 8723, circolare M.I. n° 68 del 25/11 /69 e varianti.
•
Lettera circolare N° 412/4183 del 06/02/75
•
Norme prevenzione infortuni.
•
Applicare sempre un rubinetto di intercettazione fra ogni
apparecchiatura e la tubazione di allacciamento del gas.
•
Verificare che l'aerazione dei locali sia sufficiente durante il
funzionamento dell'apparecchiatura, considerando che la quantità
di aria necessaria alla combustione è di 2 m³/h di aria per ogni kW
di potenza installata.
4.3

SCARICO FUMI PER APPARECCHI TIPO "A"

Gli apparecchi devono essere installati in locali adatti per lo scarico dei
prodotti della combustione che deve avvenire nel rispetto di quanto
prescritto dalle norme di installazione. Le nostre apparecchiature sono
considerate ( vedi tabella dati tecnici ) come apparecchiature a gas di
tipo A non previste per essere collegate ad un condotto naturale di
scarico dei prodotti della combustione.
Tali apparecchi devono scaricare in apposite cappe, o dispositivi similari,
collegate ad un camino di sicura efficienza oppure direttamente
all'esterno.
In mancanza è ammesso l'impiego di un aspiratore di aria collegato
direttamente all'esterno, di portata non minore a quanto richiesto, V.
tabella 1, maggiorato del ricambio d'aria necessaria per il benessere
degli operatori.
4.4

CONTROLLO PERDITE GAS

•
Ad installazione avvenuta, è necessario controllare che non ci
siano perdite di gas sulle giunzioni delle tubazioni, mediante
soluzione di acqua saponata; eventuali perdite
segnalate da bolle di schiuma. Non adoperare mai fiamme per
controllare eventuali perdite.
•
Con l'apparecchiatura pronta per l'uso, controllare che non ci
siano perdite di gas, verificando sul contatore, se inserito (per un
periodo di 30 minuti), che non ci sia passaggio e consumo di gas.

5. MANUTENZIONE

La manutenzione è ridotta al minimo, per effetto di una corretta
costruzione delle apparecchiature. Tuttavia, si consiglia di far controllare
gli impianti da personale qualificato, almeno due volte l'anno.
N.B.: il costruttore declina ogni responsabilità per danni diretti o indiretti
causati da errata installazione, cattiva manutenzione, manomissioni, usi
impropri e dal mancato rispetto delle norme antinfortunistiche di
prevenzione incendi e di sicurezza per gli impianti a gas.
5.1 TRASFORMAZIONE PER FUNZIONAMENTO CON ALTRI
GAS – FRY TOP
L'apparecchiatura viene collaudata e predisposta per funzionamento a
gas secondo quanto indicato nella tabella caratteristiche posta in
prossimità dell'entrata gas sull'apparecchiatura.
Per funzionamento con altri gas procedere come di seguito indicato:
•
La trasformazione deve essere effettuata da personale qualificato
•
gli ugelli per GPL sono in dotazione e sono contenuti in un
sacchetto di nylon
•
Sostituzione ugello bruciatore (fig.1):
togliere il cruscotto (12). Aprire del tutto la boccola regolazione
aria del bruciatore (24) e sostituire l'ugello (27), eventualmente
svitare il raccordo del tubo collegamento gas (13), svitare il
portaugello (17) e sostituire l'ugello (27). Rimontare il tutto;
posizionare la boccola regolazione aria bruciatore (24) alla
distanza prevista ("A") sulla TABELLA DATI TECNICI in funzione
del tipo di gas (fig.3).
deve essere effettuato
nei quali viene installata
verranno
•
Sostituzione ugello pilota (fig.23):
togliere il cruscotto (12), svitare il tubetto collegamento pilota (16),
sostituire l'ugello facendo attenzione ad inserire nel portaugello
contemporaneamente l'ugello e il tubetto collegamento pilota.
Controllare che non vi siano perdite di gas mediante soluzione di
acqua saponata.
•
Regolazione del minimo:
togliere la manopola (8) del rubinetto, agire con cacciavite sulla
vite di regolazione (7) del rubinetto (6) fino ad ottenere il minimo
desiderato. Verificare che le pressioni di alimentazione siano
quelle indicate sul libretto di istruzioni, e sulla targhetta
caratteristiche.
•
Pressione di alimentazione:
deve essere quella prescritta sulla targhetta caratteristiche
dell'apparecchio e sul libretto istruzioni (vedi tabella DATI
TECNICI). Controllare la pressione di alimentazione inserendo un
tubo di gomma con un manometro ad acqua o similare nella presa
di pressione (10) saldata sulla rampa (9) togliendo la vite (11). A
controllo avvenuto riavvitare a tenuta la vite. Se la pressione di
alimentazione dovesse risultare diversa da quella prescritta,
ricercare la causa e provvedere a renderla secondo quanto
prescritto.
5.2

SOSTITUZIONE PARTI DI RICAMBIO

•
Rubinetto in sicurezza (6): togliere il cruscotto (12), svitare il dado
di collegamento rubinetto alla rampa di alimentazione (9) e alla
conduttura di alimentazione bruciatore, svitare la termocoppia (15)
e la conduttura pilota (16) dal rubinetto, sostituire il rubinetto.
•
Termocoppia (15): togliere il cruscotto (12), svitare la termocoppia
(15) dal rubinetto (6) e dal supporto pilota (18), quindi sostituirla.
•
Candela di accensione (20): togliere il cruscotto (12), svitare il
dado di collegamento candela dal supporto pilota (18). Togliere la
candela e sostituirla.
•
Accenditore piezoelettrico (19): togliere il cruscotto (12), sfilare il
cavo di collegamento candela (21) togliere il dado di fissaggio del
piezoelettrico e sostituirlo.
•
Bruciatore pilota (18): togliere il cruscotto (12), svitare il dado di
collegamento pilota (23), la termocoppia (15), togliere il dado di
collegamento candela di accensione, togliere le viti di fissaggio
pilota e sostituire il pilota. Quindi rimontare il tutto.

6. ISTRUZIONI PER L'UTENTE

6.1

ACCENSIONE PILOTA FRY-TOP NORMALE

Spingere la manopola (8) e girarla in senso antiorario fino alla posizione
pilota (simbolo scintilla). Premere contemporaneamente manopola e
pulsante del piezoelettrico, il bruciatore pilota si accenderà. Tenere
premuta la manopola per 10-15 secondi, quindi rilasciarla. Verificare
l'accensione attraverso i fori (22) esistenti sul cruscotto (12). Se
l'accensione non è avvenuta, ripetere l'operazione.
6.2 ACCENSIONE E

PRINCIPALE FRY-TOP NORMALE

Dalla posizione pilota girare la manopola ancora in senso antiorario
fino alla posizione di massima
accenderà automaticamente. Ruotando ancora la manopola in senso
antiorario fino alla posizione (simbolo piccolo) il bruciatore funzionerà
al minimo. Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola in senso orario
fino alla posizione . Per cui rimarrà acceso soltanto il bruciatore pilota.
6.3

SPEGNIMENTO TOTALE FRY-TOP NORMALE

Per spegnere totalmente il fry-top premere la manopola nella posizione
e ruotarla in senso orario fino alla posizione
6.4 ISTRUZIONI PER
TERMOSTATICO MULTIGAS PEL 25 ST PER FRY-TOP CROMATO
Per accendere il bruciatore, collegato al rubinetto, spingere la manopola
fino all'arresto e ruotarla nel senso della freccia fino alla posizione
"PILOTA" (fig. 1).
Premere a fondo la manopola e, mantenendola premuta, accendere il
bruciatore pilota. All'accensione, mantenere la manopola premuta per
almeno 15". Al rilascio, il pilota deve rimanere acceso. Se si dovesse
spegnere, ripetere l'operazione.
A manopola rilasciata e pilota acceso, ruotare ulteriormente la manopola
fino allo scatto " " si accenderà il bruciatore principale (fig.2).
Ruotare ulteriormente la manopola per scegliere la temperatura
desiderata (fig. 3).
SPEGNIMENTO BRUCIATORE
(simbolo grande). Il bruciatore si
(chiuso).
L'USO DEL RUBINETTO
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