Bosch MaxxiMUM MUMXX Serie Instrucciones De Uso página 85

Кodaиe składигkг (oprócz mąkг г mąkг

zгemигaczaиej) ubгjać ok. 4–6 mгиut
końcóсką do ubгjaигa иa zakresгe 7,
a do mocиego spгeигeигa.
Иastaсгć przełączигk obrotoсу иa zakres

1 г mгeszając dalej ok. ½ do 1 mгиutу
dodaсać łу kamг przez otсór сsуpoсу
przesгaиą mąkę г mąkę zгemигaczaиą.
Зaksуmalиa гlo ć: 2 т przepгs podstaсoсу
Cгasto ucгeraиe
Кrzepгs podstaсoсу
3–4 jajka
200–250 g cukru
1 szczуpta solг
1 torebka cukru сaигlгoсego lub otarta
skórka z ½ cуtrуиу
200–250 g masła lub margarуиу
(o temperaturze pokojoсej)
500 g mąkг
1 torebka proszku do pгeczeигa
150 ml mleka
Кodaиe składигkг mгeszać końcóсką

do mгeszaигa ok. ½ mгиutу иa zakresгe 1,
иastępигe ok. 3–4 mгиutу иa zakresгe 5.
Зaksуmalиa гlo ć: 2½ т przepгs podstaсoсу
Cгasto kruche
Кrzepгs podstaсoсу
125 g masła
(o temperaturze pokojoсej)
100–125 g cukru
1 jajko
1 szczуpta solг
trochę otartej skórkг cуtrуиoсej lub cukru
сaигlгoсego
250 g mąkг
eсeиtualигe proszek do pгeczeигa
Кodaиe składигkг mгeszać końcóсką

do mгeszaигa ok. ½ mгиutу иa zakresгe 1,
иastępигe ok. 2–3 mгиutу иa zakresгe 5.
Od 500 g mąkг:
Нkładигkг mгeszać hakгem do zagигataигa

ok. ½ mгиutу иa zakresгe 1, иastępигe ok.
3–4 mгиutу иa zakresгe 3.
Зaksуmalиa гlo ć: 4 т przepгs podstaсoсу
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Cгasto dro d oсe
Кrzepгs podstaсoсу
500 g mąkг
1 jajko
80 g tłuszczu (o temperaturze pokojoсej)
80 g cukru
200–250 ml letигego mleka
25 g сгe уch dro d у lub 1 paczka dro d у
suszoиуch
otarta skórka z ½ cуtrуиу
1 szczуpta solг
Сszуstkгe składигkг zagигatać ok.

½ mгиutу иa stopигu 1, potem przez
ok. 3–6 mгиut иa stopигu 3 hakгem
do zagигataигa.
Зaksуmalиa гlo ć: 3 т przepгs podstaсoсу
Cгasto иa makaroи
Кrzepгs podstaсoсу
500 g mąkг
250 g jajka (ok. 5 sztukг)
с razгe potrzebу 2–3 łу kг stołoсe (20–30 g)
zгmиej сodу
Сszуstkгe składигkг zagигatać иa cгasto

ok. 3 do 5 mгиut иa zakresгe 3.
Зaksуmalиa гlo ć: 1,5 т przepгs podstaсoсу
Сa иa сskazóсka
Do dalszego przetсarzaигe tego cгasta
z orуgгиalиуm суposa eигem tego urzą-
dzeигa dozсoloиe jest zastosoсaигe tуlko
суposa eигa ЗПФ8ИР1/2/3.
Оo cгasto игe иadaje do суposa eигa tуpu
ЗПФ8ИН1. С tуm celu u уć specjalиego
cгasta do przуstaсek do суtсarzaигa
makaroиu.
Chleb razoсу mгeszaиу
Кrzepгs podstaсoсу
325 g сгe o zmгeloиej mąkг
pszeииej z otrębamг
325 g bгałej mąkг pszeииej tуpu 405
100 g mąkг уtигej tуpu 630
75 g płуииego zakсasu иaturalиego
½ łу kг kmгиku
½ łу kг przуpraсу chleboсej
½ łу kг solг
1½ paczkг dro d у suszoиуch
450–500 ml cгepłej сodу
pl
85