La placa está equipada con un sensor de temperatura que monitoriza la misma.
Cuando está excesiva desconecta automaticamente.
Protecç ã o por derrame
Para su seguridad, el programador desconecta automaticamente si hubo derrame
de á gua. Deve encender por el On/Off.
Guias de Cocedura
•Cuando la comida viene para ebulicion, reduza la potencia.
•Al usar una tapa reduce tiempos y ahorra energia, al reter calor.
• Minimize la cantidade de lí quido o grasa para reduzir tiempos de cocedura.
•Empieze a cocinar en una temperatura alta e reduzca cuando la comida estiver
cocinando.
Ferver, cocinar arroz
•Ferver ocurre antes del punto de ebulicion, a 85º C, cuando borbuja. É s la llave
para sopas deliciosas y guisados tiernos, sin cocinar en demasia la comida. Deve
tambien cocinar huevos cocidos y salsas antes de ponto de ebulicion.
•Algunas tarehas, incluí ndo cocinar arroz utilizase el mé todo de absorcion, que
require una potencia mas alta que el normal para asegurar que la comida cocine
devidamente.
Grillar bistec
Para cocinar bistecs suculentos:
1. Coloque el bistec à la temperatura ambiente por 20min antes de cocinar.
2. Calente una parrilla
3. Pase el bistec con oleo, coloque tambien la olla y coloque el bistec a grillar.
4. Gire el bistec somente una vez durante el cocinado. El tiempo cierto depiende
de la espesura del bistec y de cuanto cocinado pretende, puede ser entre 2 a 8
minutos.
5. Deje el bistec descansar en un plato algunos minutos para quedar mas tienro.
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