Regular O Sistema De Sensores De Fritura; Tabela De Fritura - BALAY 3EB717.Q Instrucciones De Uso

Regular o sistema de sensores de fritura

Selecione na tabela a potência de fritura adequada. Coloque a
frigideira na zona de cozinhar.
A placa de cozinhar tem de estar ligada.
Toque no símbolo V
1.
menu de indicação apresenta as possíveis potências de
fritura.
Nos 10 segundos seguintes, selecione a potência de fritura
2.
desejada na área de regulação. O sistema de sensores de
fritura está ativado. A grande zona de cozinhar de duplo
circuito fica automaticamente ligada.

Tabela de fritura

A tabela indica a potência de fritura adequada para cada prato.
O tempo de fritura pode depender do tipo, do peso, da
espessura e da qualidade dos alimentos.
Escalope, simples ou panado
Carne
Lombo
Costeleta
Cordon bleu
Bifes mal passados (3 cm de espessura)
Bifes no ponto ou bem passados (3 cm de espessura)
Peito de aves (2 cm de espessura)
Salsichas cruas ou cozidas
Hambúrgueres / almôndegas
"Leberkäse" (massa de carnes frias)
Carne às tiras, "Gyros"
Carne picada
Toucinho
Peixe frito
Peixe
Filetes de peixe simples ou panados
Camarão, gambas
Panquecas
Pratos de ovos
Omeletes
Ovo estrelado
Ovos mexidos
"Kaiserschmarrn" (panquecas aos pedaços com passas e açú-
car)
Rabanadas
Batatas fritas depois de cozidas com pele
Batatas
Batatas fritas a partir de batatas cruas
Bolinhos de batata
Batatas caramelizadas
* Introduzir na frigideira fria
20
. O ' acende-se na indicação. O
O símbolo de temperatura
fritura ser atingida. De seguida, ouve-se um sinal sonoro. O
símbolo de temperatura apaga-se.
Introduza na frigideira a gordura para fritar e, a seguir, os
3.
alimentos.
Vire os alimentos, como de costume, para que não fiquem
queimados.
Desligar o sistema de sensores de fritura
Toque no símbolo .
V
As potências de fritura indicadas aplicam-se à frigideira
especial. Se utilizar outras frigideiras, as potências de fritura
poderão variar.
Potência de
fritura
med.
med.
low
low
max.
med.
low
low
low
min
med.
med.
min
low
low/med
med.
med.
min
min/med
min
low
low
max.
low
max.
med.
p fica aceso, até a temperatura de
Tempo total de fritura após o
sinal sonoro
6-10 min.
6-10 min.
10-17 min.
15-20 min.
6-8 min.
8-12 min.
10-20 min.
8-20 min.
6-30 min.
6-9 min.
7-12 min.
6-10 min.
5-8 min.
10-20 min.
10-20 min.
4-8 min.
fritura contínua
fritura contínua
2-6 min.
2-4 min.
10-15 min.
fritura contínua
6-12 min.
15-25 min.
fritura contínua
10-15 min.