Tabla De Contenido - Bunn Dual SH BrewWISE DBC Manual De Capacitación Técnica

Índice
Unidad 1: Instalación
Requisitos de Sitio ............................................................................................................. 4
Ubicación del Número de Serie ......................................................................................... 4
Instalación del Suministro de Agua .................................................................................. 4
Instalación Eléctrica ........................................................................................................... 4
Arranque Inicial .................................................................................................................. 5
Unidad 2: Configuración
Configuración y Programación ......................................................................................... 7
Bloqueo de Programación .......................................................................................... 7
Programación de Nivel 1 .................................................................................................... 7
Programación de Nivel 2 .................................................................................................... 7
Programación de Nivel 3 .................................................................................................... 9
Calibración de la Tasa de Flujo ......................................................................................... 9
Comprobar y Ajustar el Flujo de la Válvula de Dispensado .................................... 9
Comprobar y Ajustar el Flujo de la Válvula de Circunvalación ............................... 9
Programación de Recetas ................................................................................................ 10
Valores Por Defecto de Fábrica ......................................................................................... 11
Unidad 3: Composición de la Máquina
Resumen del Exterior ......................................................................................................... 13
Salidas de Producto y Partes Desmontables ............................................................ 13
Interfaz de Usuario ....................................................................................................... 13
Acceder al Interior de la Percoladora ............................................................................... 13
Función y Operaciones de la Máquina ............................................................................ 14
Tablero de Control Principal ....................................................................................... 14
Sistema de Llenado ..................................................................................................... 14
Sistema de Calentamiento .......................................................................................... 15
Sistema de Dispensado ............................................................................................... 15
Sistema de Retención de Café .................................................................................... 16
El Servidor de Calor Suave
Unidad 4: Mantenimiento Preventivo
Mantenimiento Preventivo ................................................................................................. 19
Pasos de MP ....................................................................................................................... 19
Unidad 5: Solución de Problemas
Herramientas de Servicio .................................................................................................. 22
Prueba de Salidas ........................................................................................................ 22
Prueba de Interruptores .............................................................................................. 23
Prueba de Servidores .................................................................................................. 23
Prueba de Frecuencia .................................................................................................. 23
Mensajes de Error de Servicio .......................................................................................... 23
Mensajes de Error de Operador ........................................................................................ 24
Mapa de Triac ...................................................................................................................... 25
Rev. 1
....................................................................................... 17
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