Évent Du Four; Lampe Du Four; Grilles Du Four - Maytag Performa PER4510 Guia Del Usuario

Évent du four
Lorsque le four est utilisé, la zone voisine de
l'évent peut être chaude au toucher. Ne jamais
obstruer l'ouverture de l'évent.
•
Pour une table de cuisson
avec éléments chauffants
en spirale, vérifier que la
cuvette de récupération
placée sous cet élément
comporte un trou central.
Ne pas garnir la cuvette
de récupération avec de la
feuille d'aluminium.

Lampe du four

La lampe du four est commandée par
l'interrupteur situé sur la console de
commande.

Grilles du four

MISE EN GARDE:
tenter de changer la position des
grilles lorsque le four est chaud.
Le four est doté de deux grilles; ces grilles
comportent un dispositif de calage.
Extraction: Tirer la grille en ligne droite jusqu'à
ce qu'elle s'arrête à la position de calage. Soulever
la grille à l'avant pour pouvoir l'extraire.
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Réinstallation: Placer la grille sur les supports
dans le four; soulever légèrement l'avant; faire
glisser la grille vers l'arrière au-delà de la posi-
tion de calage; abaisser la grille pour qu'elle
prenne appui sur les supports dans le four.
Ne pas recouvrir la totalité d'une grille avec de la
POSITION DE
feuille d'aluminium, ni garnir le fond du four
L'ÉVENT DU FOUR
avec de la feuille d'aluminium. Ceci modifierait
les résultats de cuisson au four, et le fond du four
pourrait subir des dommages.
Positions des grilles
OUVERTURE
OVEN VENT
CENTRALE DE LA OPENING
CUVETTE DE
RÉCUPÉRATION
POSITION N
Pour cuisson brève au gril — pain grillé ou
aliments minces contenant peu de graisse.
POSITION N
Pour la plupart des cuissons au gril.
POSITION N
Pour la plupart des cuissons de pâtisseries sur
Ne pas
une tôle à biscuits — gâteaux à étages, tartes
aux fruits, mets surgelés.
POSITION N
Pour rôtissage de pièces de viande, mets en
sauce, cuisson de pain, gâteau léger en
couronne (baba) ou entremets.
POSITION N
Pour le rôtissage de grosses pièces de viande
ou volaille, tartes surgelées, soufflés ou
gâteaux des anges.
Cuisson sur plusieurs grilles:
Deux grilles: Placer les grilles aux positions 2
et 4 ou 1 et 4.
°
5: (la plus élevée):
°
4:
°
3:
°
2:
°
1:
Demi-grille
Installation dans le four:
1. Installer tou-
Patte de
support
jours la demi-
grille lorsque le
four est froid.
2. Saisir la demi-
grille par le centre, en
haut. Aligner la patte de
support latérale entre les supports de grille
des quatrième et cinquième niveaux. Insérer
les deux onglets de l'arrière de la demi-grille
dans les fentes de la paroi arrière du four – en
haut/à gauche.
3. Pousser fermement sur la surface supérieure
de la demi-grille pour faire entrer les onglets
dans les fentes et pour placer la patte de
support latérale sur le support de grille du
quatrième niveau.
4. Vérifier que l'installation est correcte – placer
la main sur la surface supérieure de la demi-
grille et appuyer fermement.
Dépose de la demi-grille:
Lorsque le four est
froid, saisir la demi-
grille au centre/en
haut et tirer vers le
haut pour faire
sortir les onglets des
fentes de la paroi
arrière du four.
REMARQUES:
•
Ne pas utiliser un ustensile qui
dépasserait du bord de la grille.
•
Pour obtenir les meilleurs résultats,
laisser un espace libre de 5 cm (2 po)
entre l'ustensile placé sur la grille et la
paroi du four.
•
Lors de l'ouverture de la porte du four,
avant d'introduire la main dans le four
pour introduire ou enlever un plat, laisser
la vapeur et l'air chaud s'échapper.
•
Agir prudemment pour retirer un article
placé sur la demi-grille, pour éviter des
brûlures.
•
Enlever prudemment les articles placés
sur la grille inférieure, pour ne pas
perturber la demi-grille.
Onglets
Avant