36
Las causas pueden ser:
•
Defecto de la válvula de llenado
•
Bomba (flecha) defectuosa
•
Bloqueo de las válvulas con materiales
extraños
•
Sonda defectuosa
•
Conexiones eléctricas interrumpidas
Modo de funcionamiento en la caldera al preparar capuchino
La leche es conducida a la unidad de capuchino mediante un efecto de aspiración (depresión).
Este procedo se realiza con vapor caliente, al mismo tiempo se calienta la leche.
La caldera de vapor está llena hasta los 2/3 para generar vapor. El espacio libre restante se necesita
para obtener el vapor.
Participan todos los elementos constructivos marcados con una flecha roja.
H3-73-01
Vapor
Agua
ÔruÃvaxaÃyuÃitextu