Preparación:
1. Ponga los plátanos en el congelador durante una o dos horas. No se preocupe si la cáscara se oscurece.
2. Pele los plátano e introdúzcalos en el vaso junto con el mango, las fresas, el yogur, la leche, la miel y el
chorro de lima y mézclelo todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
3. Vierta el smoothie en vasos fríos y sírvalo.
Ingredientes para 4 personas
Cóctel tropical con gas
Es sin duda la bebida ideal para una noche de verano, estupenda y refrescante con un pequeño toque de
jengibre. Puede cambiar el agua con gas por vino espumoso si desea una bebida realmente especial.
Ingredientes:
• Una piña sin piel ni corazón y picada
• Medio limón sin corazón y picado
• 2 cucharadas de miel
• Trozo de jengibre de 3 cm pelado y picado
• Botella de agua con gas o vino espumoso
• Chorro de lima
• Para servir: cubitos de hielo y rodajas de limón
Preparación:
1. Coloque la cuchilla de cuatro puntas en el vaso y encaje el exprimidor/filtro en el centro del mismo. Colo-
que a continuación la tapa para fijar el exprimidor.
2. Añada la piña, el jengibre y el limón y mézclelo todo. Es probable que deba hacerlo en tandas.
3. Llene una jarra con hielo y vierta el zumo, la miel y el agua o el vino y mézclelo bien. Añada el chorro de
lima al final y decórelo con rodajas de limón
Ingredientes para 4 personas
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Granada y plátano:
Pele tres plátanos grandes maduros, trocéelos y métalos en el congelador dentro de una bolsa de plástico
durante una hora. Meta los trozos en la batidora. Retire las semillas de una rama de vainilla con el canto de un
cuchillo y añádalas al vaso. Vierta 250 ml de zumo de granada, 500 ml de yogur y 1-2 cucharadas de miel.
Mézclelo todo hasta formar un líquido homogéneo y sírvalo frío.
Ingredientes para cuatro personas
Higo, miel y yogur
Pique 8 higos maduros quitando la parte de arriba y córtelos en cuatro partes. Métalos en la batidora junto
con 600 ml de leche semidesnatada, 200 ml de yogur natural y 6-8 cucharadas de miel. Añada 4-6 cubitos
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