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Información sobre la cubierta de vidrio cerámico
La cubierta de vidrio cerámico tiene elementos radiantes
superiores ubicados debajo de la superficie del vidrio. El diseño
de la cubierta de cerámica marca los bordes del elemento
superior que se encuentra debajo. Asegúrese de usar utensilios
del mismo diámetro del borde del elemento sobre la cubierta y
sólo utilice utensilios de fondo plano. El tipo y tamaño del
utensilio, así como la cantidad de elementos superiores que
estén en uso y sus ajustes respectivos, son factores que
afectarán la cantidad de calor que se distribuirá a las áreas
cercanas a los elementos superiores. Las áreas que rodean los
elementos pueden calentarse lo suficiente como para causar
quemaduras.
Información sobre los elementos radiantes superiores
La temperatura del elemento se eleva de manera gradual y
uniforme. A medida que la temperatura sube, el elemento
brillará de color rojo. Para mantener el ajuste seleccionado, el
elemento pasará por un ciclo de encendido y apagado. El
elemento calefactor retiene suficiente calor para proporcionar
un calentamiento uniforme y constante durante el ciclo de
apagado.
Para una cocción eficiente, apague el elemento varios minutos
antes de terminar la cocción. Esto permitirá que el calor residual
complete el proceso de cocción.
ATENCION
Puede que los elementos radiantes superiores
parezcan haberse enfriado después de haberlos apagado. La
superficie de vidrio aún puede estar caliente, y se pueden
causar quemaduras si se toca la superficie de vidrio antes de
que se haya enfriado lo suficiente.
ATENCION
No coloque artículos de plástico tales como
saleros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de plástico
sobre la cubierta mientras esté en uso. Estos objetos pueden
derretirse o encenderse. Los portaollas, las toallas y las
cucharas de madera pueden encenderse si se colocan
demasiado cerca de los elementos superiores.
ATENCION
No permita que papel de aluminio, los
utensilios vacíos de vidrio o porcelana o CUALQUIER otro
material que se pueda derretir entre en contacto con la cubierta
de vidrio cerámico. Si estos materiales se derriten sobre la
cubierta, la dañarán.
Antes de ajustar los controles superiores
Luces indicadoras "ELEMENT ON" (Elemento encendido)
Este aparato está equipado con la luz indicadora "ELEMENT
ON". La luz indicadora "ELEMENT ON" en el panel de control
se encenderá cuando un elemento esté encendido.
El indicador luminoso de "HOT SURFACE" (Superficie Caliente) se
encenderá cuando el elemento esté demasiado caliente para
tocarlo y permanecerá encendido hasta que el elemento se haya
enfriado a una temperatura segura.
Un rápido vistazo a esta luz indicadora después de terminar de
cocinar es una manera fácil de verificar que todos los controles en
los elementos superiores estén apagados.
Notas importantes:
•
Los elementos radiantes cuentan con un limitador que
permite que el elemento radiante pase por un ciclo de
encendido y apagado, incluso en el ajuste ALTO. Este ciclo
en el ajuste ALTO es normal y ocurrirá más a menudo si el
utensilio es demasiado pequeño para el elemento radiante
o si el fondo del utensilio no es plano.
•
Asegúrese de leer las instrucciones detalladas para la
limpieza y mantenimiento de la cubierta de vidrio cerámico
en la sección "Cuidado y limpieza" y en la sección "Antes
de solicitar servicio" de esta Guía de uso y cuidado.
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