Mantenimiento de la cubierta
Es esencial la limpieza adecuada y consistente de la cubierta
de vidrio cerámico para mantenerla.
Antes de usar la cubierta por primera vez, aplique una crema
limpiadora de cerámica de limpieza a la superficie de cocción
con un paño no abrasivo o una esponja de limpieza
antirayaduras. Esto facilitará la limpieza cuando la superficie
de cocción se ensucie al cocinar. La crema de limpieza de
cerámica para superficies de cocción deja una capa protectora
sobre el vidrio para ayudar a prevenir rasguños y abrasiones.
Si desliza utensilios con fondos de aluminio o cobre, pueden
dejar marcas metálicas en la superficie de cocción. Estas
marcas deben eliminarse inmediatamente después de que la
superficie de cocción se haya enfriado, con una crema de
limpieza para las superficies de cocción. Las marcas metálicas
pueden hacerse permanentes si no se eliminan antes del
siguiente uso.
Los utensilios (hierro fundido, metal, cerámica o vidrio) con
fondos ásperos o sucios pueden marcar o rayar la superficie.
No haga:
•
Deslice ningún objeto de metal o de vidrio sobre la
cubierta.
•
Use utensilios sucios o con acumulación de suciedad en el
fondo. Reemplácelos con utensilios limpios antes de
cocinar.
•
Use la cubierta como tabla para cortar o como mesa de
trabajo en la cocina.
•
Cocine alimentos directamente sobre la superficie de la
cubierta sin un utensilio.
•
Deje caer objetos pesados o duros sobre la cubierta de
vidrio cerámico, ya que la pueden quebrar.
No use lo siguiente en la estufa:
•
No use limpiadores abrasivos y estropajos, como metal y
algunos cojines de nylon. Pueden rayar la estufa, lo que
dificulta la limpieza.
•
No use limpiadores fuertes, como cloro, amoníaco o
limpiadores de hornos, ya que pueden dañar o decolorar la
estufa.
No use esponjas, paños o toallas de papel sucias, ya que
•
pueden dejar tierra o pelusas en la superficie de cocción,
que pueden quemarse y causar decoloración .
Limpieza de la cubierta
ADVERTENCIA
de cocción si la superficie está caliente. Los vapores que se
desprenden pueden ser peligrosos para su salud y pueden dañar
químicamente la superficie de vidrio cerámico.
Antes de limpiar la cubierta, asegúrese de que
los controles estén en la posición "OFF" (apagado) y que la
cubierta esté FRÍA. La superficie de vidrio aún puede estar
caliente, y se pueden causar quemaduras si se toca la superficie
de vidrio antes de que se haya enfriado lo suficiente.
Para las manchas leves a moderadas:
Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para superficies
de cocción crema de limpieza de cerámica directamente sobre
la superficie. Use una toalla de papel o una esponja de limpieza
antirayaduras de plástico no abrasiva para limpiar la superficie
completa de la cubierta. Asegúrese de que la superficie de
cocción esté completamente limpia y sin residuos.
Para las manchas fuertes y quemadas:
Aplique algunas gotas de la crema de limpieza para superficies
de coccióncrema de limpieza de cerámica directamente sobre
el área manchada. Frote el área manchada usando una esponja
de limpieza antirayaduras de plástico no abrasiva y aplique
presión cuando sea necesario. No use la esponja que utilice
para limpiar la superficie de cocción para ningún otro
propósito.
Si queda suciedad en la superficie de cocción, ráspela
cuidadosamente con una hojilla de afeitar de metal,
sosteniéndola a un ángulo de 30 grados en relación con la
superficie. Retire la suciedad raspada con una crema de
limpieza para superficies de cocción y pula la superficie hasta
que quede limpia.
30°
Plástico o alimentos con alto contenido de azúcar:
Estos tipos de manchas deben ser eliminadas inmediatamente si
ocurre un derrame o se derriten sobre la superficie de cocción
de vidrio cerámico. Pueden ocurrir daños permanentes (como
picaduras sobre la superficie de cocción) si estos derrames no
se limpian inmediatamente. Después de APAGAR los elementos
superiores, use un raspador con hojilla de afeitar o una espátula
de metal con guantes de hornear y raspe el derrame de la
superficie caliente (como se muestra). Permita que la superficie
de cocción se enfríe y use el mismo método de limpieza que
para las manchas fuertes o quemadas.
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Cuidado y limpieza
NO use un limpiador sobre la superficie