Westbend Versatility Manual De Instrucciones página 17

4. Réglez la chaleur sur « LOW » (faible), « MEDIUM » (moyenne), « HIGH » (élevé)
ou « GRIDDLE » (plaque), le cadran tel que conseillé sur la recette. « WARM »
(chaud) ne devrait être utilisé que pour conserver les aliments cuits au chaud,
avant de les servir. « LOW » (faible), « MEDIUM » (moyenne) et « HIGH » (élevé)
sont utilisés pour les aliments à cuisson lente. REMARQUE: NE RÉGLEZ PAS EN
DESSOUS DE « LOW » (faible) POUR FAIRE CUIRE DES ALIMENTS CRUS,
CAR MIJOTER NE SERA PAS SUFFISANT POUR FAIRE CUIRE CES
ALIMENTS. NE RÉGLEZ PAS SUR « GRIDDLE POUR FAIRE MIJOTER - IL Y
AURA UNE « SURCHAUFFE ».
La température peut être ajustée pendant la cuisson. En règle générale, la
plupart des combinaisons de viande et de légumes doivent être cuites pendant 7
à 10 heures sur « LOW » (faible), entre 4 et 6 heures sur "MEDIUM » (moyenne)
ou entre 2 à 3 heures sur « HIGH » (élevé). Les viandes deviennent plus tendres
lorsqu'elles sont cuites plus longtemps à des températures plus basses. Évitez
de retirer le couvercle lorsque vous faites cuire lentement, car le temps de
cuisson sera augmenté en raison de la perte de chaleur. N'enlevez le couvercle
que lorsqu'il faut remuer ou ajouter des ingrédients.
5. Appuyez sur le bouton fléché « TIME » (temps). Les minutes clignoteront. Appuyez
sur la flèche allant vers le haut pour régler les minutes de cuisson désirées. Les
minutes augmentent par incréments de 5 minutes. Appuyez à nouveau sur le
bouton fléché allant vers le bas pour sélectionner les heures. Appuyez sur la flèche
allant vers le haut pour régler les heures de cuisson désirées. Le socle ne
chauffera pas si la minuterie n'est pas réglée. Vous ne pouvez pas programmer la
mijoteuse Versatility™ pour cuisiner pendant plus de 19 heures et 55 minutes.
• La minuterie, une fois réglée, comptera à rebours en quelques minutes. Une
pression sur les boutons « TIME » (temps) une fos le cycle commencé, ne
changera pas l'heure réglée. Pour remettre à zéro le temps de cuisson, le
socle doit être débranché de la prise.
6. Lorsque l'heure souhaitée est affichée, n'appuyez sur aucune autre touche. L'heure
clignotera 3 fois, le socle chauffant commencera à chauffer, et les « : » entre les
chiffres et la lumière ON clignoteront.
7. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, la mijoteuse s'arrête de chauffer et
s'éteint. Débranchez sa prise. Si vous devez faire cuire un peu plus longtemps,
reprenez les étapes de 3 à 6 pour régler la température et l'heure souhaitées de
la cuisson.
À Utiliser Comme Plaque de Cuisson:
Le socle chauffant peut être utilisé comme une plaque de cuisson légère.
1. Mettez le cadran de température sur « GRIDDLE » (plaque). Appuyez sur le
bouton fléché vers le bas, « TIME » (temps) (temps). Les minutes clignoteront.
Appuyez sur la flèche allant vers le haut pour régler les minutes de cuisson
désirées. Les minutes augmentent par incréments de 5 minutes. Pour que la
cuisson soit parfaite, préchauffez le socle pendant environ 8 à 10 minutes avant
la cuisson. Veuillez vous référer au « Guide de Températures » ci-dessous. Le
socle chauffant ne peut être utilisé que comme une plaque de cuisson légère. «
GRIDDLE » (plaque) ne doit JAMAIS être utilisé pour régler la mijoteuse.
2. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, la mijoteuse s'arrête de chauffer et
s'éteint. Débranchez la mijoteuse de la prise et laissez-la refroidir complètement.
Suivez les instructions de la section « Nettoyage de votre mijoteuse 6 Qt.
Versatility™ » de ce manuel.
• Il est possible qu'un peu de fumée et une légère odeur se dégagent pendant le
chauffage en raison de la diffusion des huiles de fabrication: c'est tout à fait normal.
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