Recette
Deux de
tasses de farine de gâ teau
base Gâ teau
tamisé e
1-1/4 tasses Sucre granulé
Jaune d'oeuf
(dough
2-1/2teasp.
hook)
La poudre à pâ te double effet
3/4 cuilleré e à thé . Sel
1/2 tasse soft shortening
3/4 tasse lait
1-1/4 cuilleré e à thé . La vanille
2 tasses de farine tout-usage
Gruau pain
tamisé e
1 cuilleré e à thé . Soda
(dough
1 cuilleré e à thé . Le Sel
hook)
1-1/2 cuilleré e à thé . La cannelle
Ingré dients
1) Tamiser ensemble dans un grand bol, farine
tamisé e, le sucre, la poudre à pâ te
et le sel. Ajouter raccourcissement; verser le lait et la
vanille
2) Pé trissez 0..5min, sur le ré glage le plus bas jusqu'à
ce que le mé lange soit
3) puis sur le paramè tre moyen pendant 2 min.
4)Arrê ter, gratter les cô té s et le fond de la cuvette5)
Add eggs, knead 1-1/2min longer on the highest
setting
1) Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de
soude, le sel et la cannelle, puis ajouter le
gruau. mettre de cô té
2) combiner le beurre, le sucre, les oeufs et la vanille
dans le mé lange bowl.
3) cream on the highest setting for 2 min, stop, scrape
bowl
Procé dure