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puerta.
3. Eleve la puerta completamente hasta arriba.
Las briquetas caerán a través del conducto de
limpieza.
4. Una vez que las briquetas han sido
despachadas a través del conducto, baje la
puerta completamente hasta abajo. Gire los
tornillos de mariposa en sentido horario para
bloquear la puerta.
Encendido Manual
Si únicamente no está funcionando la varilla de
calentamiento, la parrilla todavía se puede usar
para cocinar y ahumar utilizando el siguiente
procedimiento de encendido manual.
1.
Apague el interruptor de corriente (O) y
desconecte el cable de corriente. Permita que
la parrilla se enfría completamente si está
caliente.
2.
Suba la tapa del cilindro de la parrilla y quite
la rejilla de calentamiento, la rejilla de
cocción, la bandeja recolectora de grasa y el
deflector de calor del interior del cilindro de
la parrilla.
3.
Quite las briquetas no quemadas y la ceniza
del interior y alrededor del brasero. Lea las
instrucciones para un manejo y eliminación
apropiada de las cenizas en la sección de
Mantenimiento de esta Guía de Uso y
Cuidados.
4.
Enchufe el cable de corriente en la toma
eléctrica apropiada con conexión a tierra.
5.
Llene la tolva con briquetas de madera
6.
¡ADVERTENCIA! Use únicamente briquetas de
madera de 0,25" o menos de diámetro y de
no más de 1" de longitud. Nunca use briquetas
de combustible de calentamiento en la
parrilla.
7.
Vierta 1/2 taza de briquetas de madera
dentro del brasero.
8.
Eche 2 cucharadas de encendedor de gel de
alcohol dentro del brasero por encima de las
briquetas.
¡PELIGRO! Nunca use gasolina, combustible
para lámparas tipo gasolina, queroseno,
fluido encendedor de carbón o líquidos
similares para encender o refrescar un fuego
en esta parrilla. Mantenga todos estos
líquidos bien alejados de la parrilla cuando
esté en uso.
9.
Encienda cuidadosamente el gel de alcohol
con una cerilla para chimeneas o un
encendedor de butano de largo alcance.
¡PELIGRO! Nunca rocíe gel de alcohol dentro
de un fuego ardiente o un brasero caliente. La
botella de gel de alcohol podría explotar y
producir un incendio, lesiones graves o la
muerte.
10. Permita que el gel de alcohol y las briquetas
ardan durante aproximadamente 4 minutos.
11.
Después de asegurarse de que las briquetas se han
encendido, coloque de nuevo en su lugar
CUIDADOSAMENTE el deflector de calor, la
bandeja recolectora de grasa y las parrillas.
¡ADVERTENCIA! Ahora, usted tendrá un fuego en el
brasero. Lleve puestos guantes de protección y
tenga cuidado de no quemarse al instalar estos
componentes.
12. Encienda el interruptor de corriente (I) y ponga el
selector de control en cualquier ajuste de
temperatura deseado. Permita que la parrilla se
caliente previamente durante unos 10 minutos con la
tapa del cilindro de la parrilla cerrada antes de
colocar comida en la rejilla de cocción.
Ciclo de apagado de los controles.
Los controles para esta parrilla ahumadora presentan un
ciclo de apagado automático. Al terminar de cocinar, fije
el selector de control en la posición de ciclo de apagado,
lo que dejará el ventilador funcionando durante diez
minutos para que la mayoría de las briquetas restantes
en el brasero terminen de arder.
Características de seguridad de los
controles
Los controles vienen equipados con 2 características de
seguridad de nivel de calor 2. El primero de estos es una
pantalla de código de temperatura baja. Si la parrilla
permanecepor debajo de 125°F por un periodo de 10
minutos, la pantalla de control leerá LEr y toda la
corriente se apagará hacia los componentes internos de
la parrilla. La pantalla permanecerá en este estado hasta
que usted apague el interruptor de corriente principal.
La segunda característica es una pantalla de código de
temperatura alta. Si la parrilla llega a una temperatura
interna de 550°F, la pantalla de control leerá HEr y toda
la corriente hacia los componentes internos de la parrilla
se apagará. La pantalla permanecerá en este estado
hasta que ustedapague el interruptor de corriente
principal.
Si ocurre alguna de las anteriores condiciones,
desconecte la parrilla y compruebe para ver si puede
determinar la causa antes de iniciarla de nuevo. Vea la
sección Comprobar Encendido de Briquetas en esta Guía
de Uso y Cuidados.
Consejos operativos y peligros
1.
El ajuste de ahumar en el selector de control es para
ahumar y añadir sabor ahumado a las comidas que
se están cocinando. El ajuste Ahumar también se
puede usar para mantener los alimentos entre 160⁰ y
180⁰ F.
2.
¡ADVERTENCIA! Nunca mueva la parrilla de
briquetas mientras está caliente. Si está
transportando su parrilla en un vehículo después de
cocinar en este, asegúrese de que el fuego esté
completamente apagado y la parrilla esté fría antes
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