Requisitos Continuos; Soporte De Mantenimiento Y Postventa - MECHLINE GP-DMI-STD-2 Manual Del Operario

Capítulo 10. REQUISITOS CONTINUOS
Consultar el Capítulo 3 de este manual sobre seguridad.
10.1 MANTENIMIENTO DE LA LIMPIEZA GENERAL
El sistema de mantenimiento de drenaje biológico está diseñado para ser limpiado fácilmente; simplemente pase un trapo
desechable limpio y agua fresca tras cambiar la caja del líquido biológico y como parte del programa general de limpieza
de la cocina.
• NO utilizar lejía, agentes antibacterianos u otros productos químicos fuertes encima o dentro de la máquina.
• NO tratar de lavar con agua en spray o rociando la parte externa o interna del módulo de dosificación.
• NUNCA echar agua de lavar en el sistema de drenaje y evitar usar productos de limpieza que contengan biocida,
limoneno y terpenos en los programas de limpieza rutinarios de la cocina.
El líquido biológico GreasePack de Mechline es un líquido totalmente seguro y no peligroso de la clase 1. Tocarlo no
producirá ningún daño pero, en caso de duda, utilizar guantes al limpiar cualquier derrame.
10.2 CONSEJOS OPERATIVOS
El funcionamiento continuo del sistema de mantenimiento de drenaje biológico de Mechline requiere que ciertas tareas sean
realizadas por personal cualificado de forma regular:
• Reemplace el líquido biológico en cuanto oiga la alarma, aproximadamente cada mes. Conserve siempre una caja
de repuesto de líquido biológico para evitar quedarse sin existencias. De no reemplazar el líquido biológico podría poner
en peligro sus cañerías y se podrían incumplir normativas de edificación locales.
• Para modelos a pilas: reemplace el paquete de pilas del módulo de dosificación de GreasePak en cuanto vea parpadear
la luz de «Batería baja».
Capítulo 11. SOPORTE DE MANTENIMIENTO Y POSTVENTA
Para asistencia técnica, póngase en contacto con Mechlin
número de serie del módulo de dosificación. El número de serie lo podrá encontrar en la parte interna de la puerta de la unidad.
11.1 GARANTÍA (Solo para el Reino Unido continental; para otras regiones, consultar con su proveedor).
El sistema de mantenimiento de drenaje biológico de Mechline tiene una garantía de fabricante de un año a partir de la fecha
de la factura para partes defectuosas o errores de fabricación. Sujeto a términos y condiciones.
NOTA:
El líquido biológico y los paquetes de baterías son productos básicos «de consumo» y no están sujetos a la
garantía.
11.2 PARTES DE REPUESTO
Para obtener partes de repuesto, póngase en contacto con Mechline
MANUAL DEL OPERARIO
Sistema de mantenimiento de drenaje biológico
gpservice@mechline.com o con su proveedor. Tenga a mano el
gpservice@mechline.com o con su proveedor.
REVISIÓN: 05/2017 | página 15 de 16