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Función del
horno
Calentamiento
rápido
Cocción ventil.
+ resistencia
Función Pizza
Bóveda + ca-
lor inferior
Calor inferior
Descongelar
Aplicación
Para reducir el tiempo de
calentamiento.
Para hornear en hasta
tres posiciones de parrilla
a la vez y para secar ali-
mentos.
Ajuste la temperatura en-
tre 20 y 40 °C menos que
para Bóveda + calor infe-
rior.
Para hornear pizza. Para
obtener un dorado más
intenso y una base más
crujiente
Para hornear y asar ali-
mentos en una posición
de bandeja.
Para preparar pasteles
con bases crujientes y
conservar alimentos.
Para descongelar alimen-
tos (verdura y fruta). El
tiempo de descongela-
ción depende de la canti-
dad y tamaño de los ali-
mentos congelados.
Función del
Aplicación
horno
Función diseñada para
ahorrar energía durante
la cocción. Para las ins-
Horneado hú-
trucciones de cocción,
medo + ventil.
consulte el capítulo
"Consejos", Horneado
húmedo + ventil.. La
puerta del horno debe
estar cerrada durante la
cocción para que la fun-
ción no se so interrumpa
y para garantizar que el
horno funciona con la
máxima eficiencia ener-
gética posible. Cuando
se utiliza esta función, la
temperatura del horno
puede diferir de la tem-
peratura programada. Se
utiliza el calor residual.La
potencia de cocción pue-
de reducirse. Puede con-
sultar recomendaciones
generales para ahorrar
energía en el capítulo
"Eficiencia energética",
bajo consumo energéti-
co. Esta función se utiliza-
ba para cumplir con la
categoría de eficiencia
energética EN 60350-1.
Cuando utilice esta fun-
ción, la lámpara se apa-
gará automáticamente
después de 30 segundos.
Para asar piezas de carne
grandes o aves con hue-
so en una posición de
Grill Turbo
bandeja. Para hacer gra-
tenes y dorar.
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