Mastro EXPORY Manual De Instalación E Instrucciones página 4

INSTALLAZIONE
L'apparecchio deve essere installato
in un luogo adatto, non aerato, su una
superficie ferma, livellata ed asciutta,
al fine di evitare maggior consumo di
energia ed una minor durata dell'unità
refrigerante. Deve essere posizionato
su un pavimento perfettamente piano,
onde evitare brusii e anomalie in fase di
funzionamento. L'apparecchio non deve
essere installato vicino a:
- fonti di calore come radiatori, raggi solari diretti od altri elettrodomestici caldi o
che emanano calore (figura F);
- in prossimità di correnti d'aria, come porte o finestre (figura F).
Non dovranno essere ostruite le fessure riservate all'aerazione dell'unità refrigerante,
perché questo impedirebbe il passaggio di aria per il raffreddamento dell'impianto
frigorifero, compromettendone il buon funzionamento.
MESSA IN FUNZIONE
Terminata l'installazione, controllata l'alimentazione elettrica e inserita la spina,
accendete il mobile. Una volta raggiunta la temperatura inserire i prodotti già
raffreddati nel mobile. Non superare con il livello dei prodotti i 2/3 dello spazio
disponibile. Lasciare degli spazi tra i prodotti esposti, affinché sia assicurata una
buona circolazione dell'aria e lasciare sempre libera la feritoia
di aspirazione posta nella parte anteriore.
PULIZIA
MENSILE/PERIODICA
Vi consigliamo una pulizia
approfondita da effettuarsi
mensilmente, allo scopo di
avere un buon funzionamento,
u n a b u o n a c o n s e r v a z i o n e
degli alimenti ed un buon
mantenimento estetico del
mobile. La pulizia mensile può
essere eseguita da personale
qualificato, che dovrà conoscere
le procedure riportate in questo
paragrafo. Attenzione! Prima
di ogni operazione di pulizia è
necessario spegnere il mobile
tramite il pulsante on/off.
Disinserire la spina oppure agire sull'interruttore generale di sicurezza del vostro
negozio. Durante questa operazione vogliate sempre utilizzare dei guanti (da
lavoro), a protezione delle mani. Togliete i prodotti dall'apparecchio e conservateli
in un frigorifero od in un ambiente adatto alla conservazione. Pulire accuratamente
il piano espositivo, i ripiani, i vetri con dei prodotti indicati per ciascuna parte. Non
utilizzate mai prodotti abrasivi, che possano danneggiare alcune parti. Dopo ogni
operazione di pulizia vogliate sempre risciacquare con acqua tiepida ed asciugare
con un panno morbido. Nel caso la bacinella del troppo pieno sia colma, si dovrà
procedere allo svuotamento riponendola poi nel suo posizionamento originale.
Per la pulizia del condensatore svitare le viti del pannello anteriore per i murali
nelle lunghezze 250 e 300 cm. Mentre per le altre lunghezze svitare le viti del
pannello laterale. Pulite il condensatore con una spazzola di setole (figura G) o
con un aspirapolvere togliendo tutta la polvere che si è formata e facendo molta
attenzione a non causare eventuali danni alle lamelle ed a tutta l'unità refrigerante.
Non trascurate mai questa operazione, in quanto è fondamentale per il buon
funzionamento del mobile e per evitare eventuali rotture. Ad operazione conclusa,
verificare che tutto sia in ordine prima dell'accensione, quindi portare a temperatura
l'apparecchio e poi inserire i prodotti. In caso di prolungato inutilizzo (ad esempio:
vacanze, ecc.) l'apparecchio deve essere disinserito, svuotato completamente, pulito
ed asciugato.
SBRINAMENTO
Lo sbrinamento avviene automaticamente durante il funzionamento. Gli
sbrinamenti giornalieri sono 4 della durata di 40 minuti cadauno, comandati
da un temporizzatore all'interno del pannello di controllo. Durante la fase di
sbrinamento, la temperatura evidenziata sul termometro potrà variare. Terminata
la pausa, il mobile in breve tempo raggiungerà la temperatura di esercizio. L'acqua
di sbrinamento finisce in una bacinella dotata di evaporazione automatica, con una
bacinella di riserva sottostante, da rimuovere e svuotare manualmente, qualora
l'evaporazione automatica non fosse sufficiente, specie nel periodo estivo.
F
G
TERMOSTATO MECCANICO
A Vite regolazione differenziale
B Vite regolazione temperatura
L'installazione o la sostituzione e la regolazione
di questi apparecchi devono essere svolte
esclusivamente da personale qualificato.
Prima dell'installazione dell'apparecchio verificare che la corrente
elettrica sia disconnessa.
EVITARE ACCURATAMENTE
IL CONTATTO CON PARTI SOTTO TENSIONE.
TEMPERATURA
Il termostato regola la temperatura
all'interno dell'apparecchio, ed è già
selezionata la temperatura di esercizio.
Qualora venisse regolato sulla posizione di
massimo freddo oppure il mobile si trovasse
in un ambiente avente temperatura superiore
a quanto indicato o contenesse un'eccessiva
quantità di alimenti, il funzionamento
dell'unità refrigerante potrebbe essere
continuo, con conseguente formazione di
brina e ghiaccio sull'evaporatore. In questo
caso è necessario spegnere il mobile (circa
24 ore) tramite l'interruttore on/off, in modo
da consentire uno smaltimento del ghiaccio.
ASSISTENZA TECNICA
In caso di malfunzionamento della vetrina, prima di chiedere l'intervento di un
tecnico, nel vostro interesse, accertarsi con elementari controlli che:
1) la spina sia bene inserita nella presa di corrente;
2) ci sia tensione di linea;
3) i termostati siano nella posizione consigliata di funzionamento;
4) la tensione di linea di alimentazione corrisponda a quella della vetrina (+- 6%).
DEMOLIZIONE DEL MOBILE
Nel momento in cui si decida la rottamazione della vetrina, questo dovrà avvenire
nel rispetto delle normative vigenti in materia di rifiuti, considerando che la
vetrina è composta da più componenti (parti in ABS con schiuma poliuretanica
per l'isolamento, vetro, acciaio, alluminio, rame) e che non sono assimilabili ai rifiuti
urbani (ad esempio il gas refrigerante e l'olio all'interno dell'unità refrigerante non
possono essere dispersi nell'aria o ambiente), si consiglia di rivolgersi ai centri
specializzati per il recupero.
SOSTITUZIONE LAMPADE (neon)
Disinserire la tensione di rete prima dell'inserimento o sostituzione della lampada.
Infilare le ghiere sulla lampada fluorescente. Posizionare la lampada nel portalampada
e ruotarla di 90°. Far scorrere le ghiere lungo la lampada fino ad appoggiarle ai
portalampada e ruotarle di uno scatto in senso orario (NPP ed NPQ); avvitare a
fondo (NPW).
TENDINA NOTTE
Nel caso in cui la vetrina fosse dotata di tendina notte, si avvisa che la tendina è
autobloccante, pertanto non ci sono ganci per il suo bloccaggio. La tendina è dotata di
una molla è dovrà sempre essere accompagnata, mai lasciata libera durante la fase di
riavvolgimento. Può essere bloccata all'altezza che più si desidera.