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Instrucciones de instalación
Instalaciones únicamente por profesionales
Configuración de la cafetera
1.
Revisar las dimensiones dela unidad y verificar que se ajuste correctamente en el espacio destinado para
ella. Verificar que el mostrador o la mesa soporten el peso total de la cafetera y los dispensadores cuando
estén llenos (especificaciones página 23).
2.
Colocar la cafetera en un mostrador o soporte
3.
Para las unidades terminales conectadas eléctricas: retire la herramienta inferior deslizable de la parte
posterior del equipo para acceder a las conexiones eléctricas. La herramienta deslizable debe permanecer
cerca de la unidad.
Nota: La herramienta deslizable nunca puede estar completamente separada de la unidad.
4.
El acceso al área de servicio está restringido a las personas que tengan conocimientos de
seguridad/higiene y experiencia práctica de la cafetera. Este aparato debe instalarse en lugares donde
pueda ser supervisado por personal calificado.
5.
Para un funcionamiento adecuado, este aparato debe instalarse en interiores cuando la temperatura esté
en 10°C/50°F to 35°C/95°F. Escurra y retire el líquido del equipo y las líneas si está expuesto a
temperaturas de congelación
6.
Todos los equipos de cocina comercial, incluida esta unidad, no están destinados a ser utilizados por niños
o personas con reducidas capacidades físicas, sensoriales o mentales. Asegurar la supervisión adecuada
de los niños y mantenerlos alejados de la unidad.
7.
Esta unidad debe ser instalada y atendida únicamente por personal calificado.
8.
La instalación debe ajustarse a todos los códigos eléctricos y de fontanería locales. La instalación por
parte de personal no calificado anulará la garantía de la unidad y puede provocar descargas eléctricas o
quemaduras, así como daños a la unidad y/o su entorno.
9.
Revisar las dimensiones de la unidad y comprobar que se ajustará correctamente en el espacio previsto
para ello. Verificar que el soporte o la mesa soportarán el peso total de la cafetera y los dispensadores
cuando estén llenos (Ver: Datos técnicos).
10. Colocar la cafetera en el mostrador o en el soporte. Cuando la cafetera esté en posición, nivelarla de
adelante hacia atrás, así como de lado a lado ajustando las patas de apoyo.
11. No incline el aparato más de 10° para un funcionamiento seguro.
12. La unidad es solo para uso interior protegido, No limpiar al vapor ni usar agua excesiva en la unidad.
13. Esta unidad no está construida a "prueba de chorros". No lave a presión ni utilice aspersor de chorro para
la limpieza de esta unidad.
14. Esta unidad no es a prueba de agua- no sumergir o saturar con agua.
No operar si la unidad ha sido sumergida o saturada con agua.
Los equipos expuestos a inundaciones y contaminados nunca deben utilizarse debido a la seguridad eléctrica y alimentaria.
General:
Utilizar únicamente técnicos calificados de servicio de equipos de bebidas para su instalación.
El Directorio de la Empresa de Servicios se puede encontrar en nuestro sitio web, http://www.fetco.com.
Conexión de agua
1.
Este equipo debe instalarse para cumplir con los códigos de plomería federales, estatales o locales aplicables.
2.
La entrada de suministro de agua es adaptador macho abocinado de ⅜
3.
La cafetera no puede ser conectada a una línea de agua fría.
(El agua fría es preferible para un mejor sabor de bebida, pero el agua caliente permitirá una mayor producción).
4.
Instalar una válvula de agua de cierre cerca de la cafetera para facilitar el servicio.
5.
Se debe utilizar un filtro de agua en línea. Instalar la unidad de filtro después de la válvula de cierre de agua y
en posición de facilitar el reemplazo del filtro.
6.
Enjuagar la línea de suministro de agua y el filtro antes de conectarla a la cafetera.
7.
Verificar que la línea de agua suministre al menos1½gpm/(5.7lpm) por minuto y un flujo de al menos
1½gpm/(5.7lpm) por minuto y la presión del agua esté entre 20-75 psig (138-517kPa) antes de realizar
cualquier conexión.
8.
Utilizar una llave en el accesorio de fábrica al conectar la línea de agua entrante. Esto reducirá el estrés en las
conexiones internas
completado la instalación.
y reducirá la posibilidad de que se desarrollen fugas, después de que se haya
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