FIGURE 6
2. Resserrer les deux plaques d'ajustement d'un ou
deux trous (Fig. 7). NOTA: Le pas de chaque vis
est de .125 mm. L'ajustement des deux plaques
doit être le même.
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FIGURE 7
AVERTISSEMENT:
Ne pas complètement desserrer ou
retirer les plaques de réglage. Les
plaques de réglage sont soumises à une
forte tension de ressort.
AIGUISER OU REMPLACER LE
COUTEAU
Le couteau inclus peut être aiguisé. Seul le bord
biseauté du couteau doit être aiguisé. Le bord à plât
du couteau doit rester à plat. Nous recommandons
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que cette opération soit effectuée par un profession-
nel qualifié.
AVERTISSEMENT:
Le couteau est très tranchant. Avant de
manipuler le couteau, portez des gants.
1. Pour retirer le couteau (Fig. 8-A), dévissez et
retirez les sept vis à tête hexagonaux (Fig. 8-B) en
utilisant la clé hexagonale fournie. Retirez soigneu-
sement le couteau.
B
A
FIGURE 8
2. Une fois le couteau a été aiguisée ou remplacé, il
peut être ré-installé. Placez le couteau (Fig. 9-A)
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avec son côté à plât face à la table (Fig. 9-B).
Assurezvous que la surface de montage et le
couteau sont propres, ré-installez le couteau avec
les sept vis à tête hexagonaux retirées précéde
ment en utilisant la clé hexagonale fournie.
FIGURE 9
AFFILER LE COUTEAU
Il est très important d'enlever les bavures du bord à
plât du couteau. L'affilage d'un nouveau couteau
devrait être fait après les 40 à 100 premières coupes,
après chaque 100+ coupes et lorsque le couteau a
été ré-aiguisé.
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