Limpieza; Desmontaje - Bras FBM L Serie Manual De Instrucciones

ES PAÑ OL
F B M L - L S

5. 3 LIMPIEZA

1 La limpieza y el lavado son fundamentales para garantizar
la perfecta conservación del gusto de la bebida y la máxima
eficiencia de vuestro distribuidor. Los procedimientos descritos
a continuación deben ser considerados de carácter general y
pueden variar por efecto de la reglamentación de higiene
vigente.
2 Antes del desarmado para el lavado del distribuidor debe
quitarse todo el producto. Proceder como sigue:
- poner el interruptor general en la posición I;
- poner los interruptores mezcladores/refrigeración en la
posición I;
- posicionar un recipiente debajo del grifo y vaciar los
contenedores;
- poner todos los interruptores en la posición 0.

5. 3. 1 DESMONTAJE

ATTENCION
Antes de proceder con el desmontaje de cualquier com-
ponente, desenchufar de la toma de corriente eléctrica el
enchufe del aparato o bien apagar el interruptor externo
de pared.
1 Quitar la tapa del contenedor.
2 Desmontar el contenedor empujando ligeramente la parte
inferior (lado grifo) hacia arriba para dejar libres los ganchos
inferiores (ver figura 6) y luego quitarlo por adelante (ver figura
7).
figura 6
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3 Desenfilar del evaporador el rascador exterior (ver figura 8)
y después el rascador interior (ver figura 9).
4 Quitar de su alojamiento la junta del contenedor (ver figura
10).
5 Desarmar el grifo respetando la secuencia indicada (ver
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figura 7
figura 8
figura 9
figura 10